21.05.2009 ～我家晚餐三道菜

第一道～煎自制鱼饼

食谱来自：Sinyi 妈妈乱乱弄

1.）鱼胶肉+猪肉碎（搅拌均匀）一份。

2.）红萝卜碎，香菜，葱，红辣椒 各适量，加入（1）搅拌均匀。

3.）加入调味料：盐，耗油，黑胡椒粉 各适量搅拌均匀，备用。

4.）平底锅加入少许油烧热，把绞肉弄成片状，煎至金黄色即可。

第二道～鲜菇肉碎蒸豆腐

第三道～清炒肉片西芹

肉碎鲜菇焖南瓜

食谱来自～Sinyi 妈妈乱乱煮

材料 ：南瓜，鲜菇，肉碎，红萝卜碎，蒜片，香菜各适量

调味料 ：酱油，盐，鱼露，蚝油，水，粟米粉各适量

做法 ：1. 烧热炒菜锅，加入少许油爆香蒜片再倒入肉碎炒。

2. 将鲜菇和红萝卜碎加入（1）炒至香，倒入南瓜一起炒。

3. 把所有调味料（除了盐）搅拌均匀，倒入（2）加锅盖焖至南瓜变软。

4. 加入香菜，盐翻兜，至酱汁收干即可。

原来电单车上也可以种黄梨树哦^o^

其实我每次去邮政局都一定会经过那卖水果的小店铺，

只是我从来都没有停下脚步，仔细的看看那些种在水果小店傍的黄梨树。

（我想大概是那老板娘种的）

某一天的上午，我又要到邮政局去。

当我的脚步经过那里，我竟然感到好奇，自然停下脚步去看看那些黄梨树。

无意间被我发现到，一些很有趣的黄梨种植法，老板娘竟然把黄梨树种在那。。。

残旧已经没用的电单车上。。。。

请看图^0^

我个人觉得很有趣，就用手机拍下～纯属分享

突然觉得有时后，停下脚步或放慢脚步也许会令你有意想不到的收获哦 ^o^

4321@排骨

谢谢ching & Ohbin 的分享

这道菜的口感有点像妈咪排骨那样。

在我煮到最后那部分，老公他突然跑来看....竟然在喊老婆焦....焦啦....要加点水啦

好好笑哦.....我告诉他食谱是没有加水的啦^0^

4321@排骨

材料：排骨 1支半 （大概只有300克左右）

调味料：酱油..4汤匙，糖..3汤匙，白米醋..2汤匙，花雕酒..1汤匙

做法：

1. 不用油。排骨放进锅里，全部调味料混合后倒下去。

2. 小火一直小滚，会起泡沫，不时搅拌 （因为有糖，容易焦）

3. 要收汁时就开一点火，然后一直兜炒。

4. 兜炒至颜色够深时，酱汁收干都沾在肉上即可上碟。

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小小心得：

1. 也许是我排骨太少，所以觉得有点咸。（也许我自己糊涂调多了酱油）

2. 应该可以随着肉类的分量来调。

3. 我跟ching 一样都有加一点黑酱油，让它颜色漂亮点。

4. 我在想做法（1）也许可以先将全部调味料倒入锅中，然后马上加入排

骨。

女儿生日～柠檬可乐鸡翼+ 炸腐皮+ 红鸡蛋

柠檬可乐鸡翼

它跟可乐鸡翼的煮法是一样的，只是我多加了两片柠檬薄片一煮而已。

口感就多了那淡淡的柠檬香，喜欢柠檬香的朋友不妨试试>.<

～ 还有我妈的爱心炸腐皮 ～

当然。。。还有不能少的红鸡蛋

我家人数不多，所以只弄了6个而已

女儿趣事～买新鞋子

09.05.2009 ～第二次带女儿买新鞋子

记得第一次带她去买鞋子时，她才一岁多，没那么懂事，也没那么调皮。

其实我想为人父母的都知道，每几个月就要给宝贝买新鞋子，不过不是每次买新鞋子，都有一起带宝贝她自己去选而已。

老公的一句“咪咪，要带宝贝买新鞋子了，她的鞋子有点紧了”

就带宝贝她到JUSCO 的其中一间商店买新鞋子，我选了两款，一款是白配粉红色的，另一款是全粉红的（有点类似她原本的鞋子）。

然后拿到她面前，她就马上把她脚上那双鞋子脱下，硬硬把脚往那两双小号的新鞋塞，我眼看宝贝硬塞，马上请那sales 姐姐去拿宝贝的尺寸。

Sales姐姐拿来后，我先让她试穿那双白配粉红色的，穿上后我再拿全粉红的那双，想要让她试穿，结果她看了一下那双全分红的鞋子，就遥遥头挥挥手～她不要那双。

真拿她没办法，可是我老妈说“她脚上穿的，有点小, 叫我买大一号” 我再请那sales姐姐去拿大一号的，就那个sales 姐姐转身去拿鞋子时.

宝贝竟然把她的旧鞋子装进那新鞋子盒里，然后拿给那个Sales姐姐～晕

（这是表示说：她用那双旧鞋子要和那个sales 姐姐换新鞋子吗？物物向换吗？）

sales 姐姐拿来了大一号的鞋子，我要帮她脱下那小码号的，她居然不肯，我只好哄她“告诉她两双是一样的，都是美美的”她才肯脱下小号，试穿大号的。

好了。。终于搞定的，到了要付钱的时候，我告诉她说“要把鞋子脱下，妈咪要付钱哦”。

她就是不要把鞋子脱下（宝贝是不是心在想，我已经把我的给了你，所以这个是我的）

二话不说和那sales 姐姐bye bye 然后往在店外的爸爸哪跑去～晕

让我这妈咪拿着她的旧鞋子付钱去，不知道好笑还是好气。

这双是农历新年前买的

（宝贝将它装进新鞋子盒的旧鞋子，然后要给sales姐姐～晕）

这就是她的新鞋子>.<

女儿趣事～恶作剧奶嘴

02.05.2009 我们接了女儿爸妈他们，来我们家小住一个星期。

在这时间里，让我发现了一些关于女儿的趣事，好想把它给记下。

故事是这样的。。。。

在某个凌睡前的晚上，宝贝她独自一个人在睡房里喝奶。

（原本是给她在客厅和她表哥一起喝，她不要，要在房里喝，那就算了）

我们一家人都在客厅里追看韩国连续剧～一支梅。

过了不久后，宝贝她脸带笑容走向我，然后一句“妈妈，哪”。

我接过奶瓶后，看了之后真的是傻了眼，怎么会吸成这样啊！

老公看了奶嘴一下，再瞄了宝贝一下，宝贝她手指指着奶嘴，哈哈大笑

搞到我们都笑了起来。

我觉得很奇怪，心在想会不会是宝贝恶作剧，是她的小手指弄成的呢？

我们一家人比例吧啦在讲。。。结果都是没有答案。

隔天早上，我真在洗手间梳洗，宝贝她睡醒了，我老妈给她冲了一瓶奶，她就乖乖独自在喝奶。

我从洗手间出来，偷偷瞄了她一下，眼看她就要把奶给和完了，我就静静的在看她。

果然不出我所料，宝贝是用她的小手指把奶嘴头给塞进去的。（我心里的疑问全打开了）

看完宝贝的恶剧后，我手指指奶嘴，她尽然偷笑，然后亲了我下，就把奶瓶拿了给我老妈。

真的是又气又甜～晕

来看看。。。这就是我的宝贝女儿的恶作剧

把奶嘴弄成这样～晕

原本是这样的

p/s：这些照片是事后，才想到要拍下的，不是在当天拍的。