Sinyi 妈妈的厨房

心又疼，钱包又痛～我一定要接受

2012-01-11T16:00:00.000-08:00

开学了.....开始忙.....忙什么？
忙着做简单家务....
忙着陪孩子读书，检查功课，教孩子做功课....
忙着陪孩子聊聊天，沟沟通......

我家大宝贝患有湿疹的问题，实在令我懊恼，
看了极心又疼，钱包又痛
心疼是看到她身上，那一道道被抓伤的伤口我实在好难过....好心疼...
可以的话我情愿痒的是我...疼的是我
还有偶尔半夜看到宝贝没睡觉，自己在抓痒和流泪
所有现在每个夜晚，我都会等她睡了，我才安心去睡觉

钱包痛是要负担那药膏和保湿品的费用+看医生
我尝试过很多产品，有医生开的，朋友介绍的
涂抹后宝贝女儿总是很多投诉，这个涂了粘粘的，那个油油...
还好现在找到一个很不错的产品

我知道这湿疹是遗传性，我小时后也跟她一样的状况
现在我才深深的体会到我老妈当时的心情
渐渐长大后，慢慢变得比较好了.....

好无奈即使有多少个不愿意也好，我都要接受，因为是我遗传给她的.....
我现在能做就是跟她一起加油，
在她痒的时候替她涂药膏及轻轻的替她抓，尽量把痒痛减到最低而已

替她涂药膏保湿品，是每天我必须要做的事....

但愿那讨厌懊恼的湿疹+那干燥痒痒的皮肤可以快点远离我们.........

26.11.2011 ～Annual Concert

2011-12-06T16:17:00.000-08:00

舞蹈表演～宝贝的最爱

小蜜蜂舞蹈表演～两表兄妹一起参与

嗨！我的花花小公主漂亮吗？....哈哈

幼儿园发通知信，Annual Concert 当天会有Fashion Show 比赛

在犹豫要不要让她参加，她老爸建议让她穿中国装/旗袍

我们宝贝哪来中国装啊？去买一件就好...开玩笑！

咨询老师后，原来什么服装，什么原料都可以

突然想来个 DIY ，上网偷一些点子

就来件以花为主的【花花蓬蓬裙】+ 【花帽子】+【花棒子】

制作的过程里，一些简单的任务，好像把花朵贴上就可以让宝贝一起动手参与

及可以省钱，一举两得（其实我吝啬啦...呵呵）

还好我一直都告诉宝贝，穿花花裙子去表演而不是比赛

我不想她感觉有压力，即使没得奖也无所谓（结果她真的没得奖）

有点不自然及紧张

一进入会场就看见布告板上，那可爱的小狗图画（没有注明姓名）

宝贝这是你涂的吗？（多希望她说 “ 是 ” ）结果答案是 “ 我不知道喔！”

颁奖喊她名字时，好惊讶！

这丫头啊！竟然自己作品也可以忘掉 ^-^

伟恒有点不开心问起他妈妈，为什么他没有奖品？

我们鼓励他要努力读书，颜色要涂好，那下一次他也一样可以得奖品..

还好最后抽奖的环节里，他拿了个大奖，开心得不得了

最后要一赞园方，虽然没有用华丽的礼篮，反只用了环保袋来代替

让孩子也可以有环保的意识。

美好的一天 @ DIY 马来服装

2011-08-16T16:58:00.000-07:00

上周末（14.08.2011），带孩子到我家附近的JJ 逛街

无意间看到有个DIY 马来服装比赛

是当局配合Hari Raya Puasa 的来临而举办的

当时只是好奇看看而已，

当工作人员邀请我们参加（我还在犹豫要不要参加），

对方告诉我们比赛马上就要开始了

跟善宜沟通了一下，她想要玩

那好就参加咯....其实我没有什么点子DIY

经司仪解释和给了一些点子 + 我偷偷瞄了一下其他参赛者

硬着头皮开始制作我们的作品

刚开始她有点怕，不是很适应

不过很快的她就适应了，还很享受和我一起剪剪、贴贴、涂鸦

经过一个小时的努力，我们的作品终于诞生了

没带照相机，唯有用那老爷电话，拍几张照片做纪念

作品交给工作人员后，我当然是去败家，父女俩就去叹茶咯....

过了不久，当局拨电话通知我们去领奖

呵呵....原来我们得奖了

我没想过会得奖，参加只是想陪陪善宜，让她开心

老实说这是我们母女俩，第一次一起参赛，还得奖

实在值得记录一下....呵呵

自从小妹出世后，善宜时常投诉，我没有陪她

小妹还没出世时，因工作陪善宜的时间已经很少了

小妹出世后，要照顾小妹

陪善宜的时间就少之又少了......实在很无奈

但我也尽量每晚，在她睡前给她一个拥抱跟她小聊几句。

尽量令她觉得，我爱小妹的同时也很爱她........

水彩画乐

2011-07-01T12:54:00.000-07:00

整理照片时，发现原来还有许多孩子的生活点滴，

还没来得及记录，但时间已经溜走了.....

趁着现在还记得，有一点时间来个大综合

把过去几次玩水彩画的画面一起给记录下来

～08.01.2011～

伟恒选择了，画纸上自由发挥。

善宜选择了，为手工猪猪画上色。

上完色后，把猪猪的各个部位剪下，随着下方小图把猪猪给贴好。
（图画是我在网路里找到了）

～15.01.2011～

找来几个 Toilet Paper Roll，

陪小瓜们 DIY 望远镜，再让他们自行发挥。

简简单单的一个小玩意，就可让孩子们乐了好几天



～26.02.2011～

玩羊角豆 + 手指 + 手掌.......印印印

善宜乐在其中，玩了好几张画纸

伟恒且不大喜欢，没两下就不玩了，他一直喊着好肮脏，要洗手......呵呵

最近孩子们都有在玩水彩画，只是我懒得拍照........

值得一记的是伟恒他，在画纸上自行用水彩笔写了许多.......

火，飞，天，土，等等的华语生字....

记得之前为了要让他学习写生字，我特地用了荧光彩色笔来吸引他

教他在画纸上写生字......

如今.........我真的有点惊讶...呵呵

我家小妹

2011-06-20T23:30:00.000-07:00

回来上班已经大半个月了

忙碌 + 懒惰

拖到现在才来更新

才把我家新成员介绍给大家认识

～她就是～我家小妹【善善】～

3.55kg

姐妹俩

～感恩～

老天爷保佑，母女俩都平安无事

难挨的日子也终于熬了过去

看着宝贝们一天天的平安健康长大

是我最大的安慰

愿幸福美满随我家来

粘土乐

2011-02-23T11:40:00.000-08:00

粘土早在 2010 年尾就败了........

05.01.2011 刚开学，遇上转了新环境，小瓜们有点不习惯和不开心

所以就把【它】给搬出来，让小瓜们爽一爽

你看！我家伟恒.........制服都还没换上，就迫不及待的去玩了

小瓜们最爱就是把粘土给搓成小汤圆，擀和切......

至今小瓜们已经玩过了无数次，

从开始要帮他们收拾残局.........！！！！

经过一番教导，劝告......

至今【善宜】自己玩后，都会根据粘土的颜色给收拾好........～安慰～

至于【伟恒】爽爽的时候，他就自己收拾......～气死～

换个新鲜一点的学习方法....

2011-01-27T13:03:00.000-08:00

开学一段日子了.......

从小瓜们的班级老师口中，得知一些他们的学习近况。

【善宜】她有点好像（大人）的行为那样....

在班上如有同学们吵闹，不听老师话，她都会大骂他们。

读书学习，很同学们互动一起玩乐都没有问题。

【伟恒】学习反应有点慢，写字很慢，不大爱写字，特别是华语

用强硬法，他完全不受，直接把面给盖上，不理睬

我转告老师们，他是吃软不吃硬的，硬硬来会反效果

我们在家都是用哄的，夸的，称赞的，赞美的，来鼓励他......

硬的反而只是换来哭闹声，反弹很强....

我们也有表明，不需要他100% 全部都会，只要他能够有60%就好了

我们不想太过强迫他，让他慢慢适应，慢慢学习

我心想也许华语比较难学，天天写大方格，比较沉闷

趁着周末搞搞新意思，换个新鲜点子，让孩子可以玩的同时也可以学习.....

借用老公的荧光彩色笔，铺上白纸，任由孩子自由发挥

同时借助他们的图画，顺便把要学习的字体写在图画上

在让他们跟着慢慢学写，有趣多了

好享受喔....写到满手都五颜六色....

伟恒的画进步了许多，（下图）是我带善宜洗手时，他自己加上去的

我们出来时，他马上告诉我，家家有很多花花美美

善宜比较喜欢写英文字母，我任由她喜欢

因为这次的目标是要让【伟恒】学习写中文，而不是她....

好了.....收工了当然要先拍张合照....再收拾残局咯....

后记：经过这次后，伟恒的中文字，写的比较好了，也没有一直投诉说不要去上学了，不要写字了，放学后自己会自动去写字，等我们回家后，第一时间告诉我们，他Good Boy 自己写字。

现在无论小瓜们学习任何东西，我们两公婆都尽量以赞美的，没关系的，鼓励的话来教导

甚至教我老妈尽量也不要用强迫的，不要用你好笨，死蠢...这些话...来骂孩子...

插梅花......

2011-01-26T16:18:00.000-08:00

梅花啊！......梅花......今年....你终于兔气扬眉.....重见光日

记得这梅花小姐，是我们刚搬进小窝第一个新年，把你们给买回来的

不知不觉已经把你们给扔到杂物处里多年了........

梅花小姐啊！你们该谢谢我们家小姐，让你们有重见光日的机会.....

每年新年，我们都会在阳台挂上一些简单的灯笼，增添一些新年的气氛

当小灯笼一闪一闪的亮起，小瓜们开心的拍着小手，喊灯笼美美喔.....

在挖出小灯笼时，我家小姐发现了～梅花小姐们～

妈咪花花美美喔........

花花要插树子上的，我们家没有树子......

爸爸去找树子回来，给宝贝弄花花好不好？

隔天她老爸放工回来，真的带了一颗干树枝回来，小瓜们看了开心到不得了

周日在【Pasar】还特地再买一些新梅花（他担心旧的不够）

好了开工去咯........

我家小姐好认真的把梅花小姐们，一朵一朵的插上....

好奇怪，怎么没见我家【伟恒】呢？

刚巧姐夫（他爸爸）来接他出去了，所以没有参与.......

东摸摸西摸摸，过了不知多久，终于把梅花小姐们给插好了

亮灯仪式要开始了，结果闪闪小灯坏了，亮不起........

我家小姐好失望，一直追问“爸爸！没有灯灯的”

老公哄善宜先去睡午觉，一定灯灯的....无奈下她只好去睡觉....

醒来后，父女俩手牵手出门去了

～为了博取宝贝女儿一笑～

老公竟然带【善宜】买了新的小闪灯回来

外婆也加入咯！一家大小一起来插梅花.....

我想新年最开心莫过于此情此景

小玩意～我的新家

2011-01-24T13:03:00.000-08:00

以前周末是我的烘焙日，也是在家当女佣的日子

孩子们都是自行看看【Astro 小太阳】

我顶多只是陪他们一起看看而已

自从我怀孕后，烘焙日就搁置了

在很多【妈咪们的部落里】看到她们陪伴孩子们一起玩乐

在此谢谢她们的分享，让我获益不少

突然觉得好惭愧，每次都怕麻烦，怕收拾残局

我告诉自己，我也要学习当个好妈妈，孩子的好朋友

所以每当周末的前夕，我都会想一些劳作，玩意陪小瓜们一起玩。

家里买了一个新电水壶，我交代老妈千万要把纸皮箱给留在代用

好让我想想它的用处.......

最后决定，和小瓜们来个简单的劳作～纸箱小屋子

切割由我操刀，粘粘贴贴的工作就由小瓜们搞定

然后再给小瓜们贴上一些米奇和米妮的Sticker

再让小瓜们自行画上一些他们喜欢的图画

最后再让小瓜们在新家里加上小家具，就大功告成咯.......

（小家具是之前我老妈买给善宜的）

Yeah..........新家....大功告成咯！！.........

简简单单的一个纸皮屋子，就让小瓜们开心好几天

在劳作开始前，先让小瓜们各自画出他们心目中的家

伟恒～画了小小的一个家，只画在A4 paper 上方的小角落

善宜～画了一个大大，类似童话故事里城堡的家

（以上画图只是我个人的见解，如有其它的见解，请转告谢谢！）

小玩意～ Picture Matching Word Cards

2011-01-13T12:15:00.000-08:00

这玩意，是我无意间在 Yahoo 里找到的。

有兴趣的朋友只要在Yahoo里search 【Paper Craft- Canon Creative Park】就可以了

里面有很多有趣的 Paper Craft 都是 free printable

而且几乎每个 Paper Craft 都附有制作过程。

共有【Animals，Vegetables & fruits】两个版本

每个版本有好几个不同的语文，我只选了华语和英文两个版本

我用普通A4 paper 打印，个人觉得没有什么硬感

所以在中间附加了一层【旧table calendar 纸张】增加硬度

个人觉得制作它的盒子，有一定的难度

嫌麻烦的朋友可以把它给剩下，利用类似好像空【名片盒子】来装就好

我个人觉得两岁的小朋友也适合这个玩意。

我家小瓜喜欢把它们排成长形，

小小手要排成整整齐齐的长形，也有一定的难度

我家【伟恒】排了两次才成功喔！

我家【善宜】只排短短而已....呵呵

2011 我的生日

2011-01-11T12:11:00.000-08:00

06.01.2011

放工回家后，老公自行去买了一个【Pandan Layer Cake】

当我洗澡好后，两小瓜开心的告诉我爸爸买了蛋糕（happy brithday）

善宜还牵着我的手，到厨房去打开冰箱，喊着“妈咪！妈咪！你看蛋糕喔...

两小瓜开心不得了，比我这个寿星婆还要高心

小瓜们那甜甜的歌声【happy brithday to u】和那开心的笑声

足已另我觉得虽然很简单但一样很幸福........

老公谢谢你那小小的心意......

我发现小瓜们的生日歌，唱得比去年还要好了....呵呵

我一点另我觉得奇怪，我明明是 7号才过生日，难道忘了吗？

当时我心在想也许明天老公忙，所以提早庆祝....

07.01.2011

惊喜的生日礼物

晚上10 点多，我的【叔仔】突然跑来我们家，为我带来了一份惊喜

原来他今早刚从日本出游回来，老公托他在日本买了一个包包给我

之前老公也有提起叫我自己去选一个，但我拒绝了

他的弟弟很有心哦.........到了日本看到有sales，特地打电话回来

所以老公就叫他买一个，作为我的生日礼物

到目前为止，这个包包是我拥有当中最贵的一个

我平常一年【新年】才会买一个包包，而且价钱都是在100块以下

老公谢谢你的心意，我很喜欢这个包包，

我一定会很珍惜它，如珍惜我们的感情一样

除旧迎新烧烤会 + 2011 元旦

2011-01-11T11:18:00.000-08:00

31.12.2010

我们带同小瓜们，一起出席老公朋友【啊B】家的烧烤会

我担心小瓜们会闹，所以事先哄他们睡午觉，告诉他们俩晚上要去uncle 家玩

不过不可以哭闹，不然下次就不带他们去了.........

出门前还是有点担心，我特别准备了一些 lolipop 给小瓜们带去

好让他们可以把 lolipop 分给其他的小朋友，联系感情.....呵呵

一路上我和老公都在盘算，大概11.00pm 小瓜们应该就会闹要回家..

lolipop 的魅力实在无法挡，果然有效.......

小瓜们的表现很不错，不会一直粘住我们，自行找东东玩....

燃烧烟花时，我家【善宜】哭闹了，【伟恒】躲在我们身后双手紧紧的盖住他的小耳朵

大概 12.30am 小瓜们累了，我们就先回家了.....（比盘算的时间长...呵呵）

01.01.2011 元旦

早餐后老爸，老妈和我们一起去了一趟Mid Valley Megamall

圣诞节小瓜们跟老妈回乡去了，趁着最后时段，感受一下那漂亮的圣诞布置

小瓜们特别爱，那帆船上超级大的Bear，看了就想爬了上去玩.....

伟恒还想象自己真在驾船......呵呵

我家小姐超爱拍照，一直叫爸爸跟她拍照

美中不足～照相机竟然在这个时间电池不足

小瓜们肯定做紧机会和爸爸去Jusco 游乐场玩啦....

而我就去了文件部，买了一些水彩颜料和水彩笔.....
.

免得人逼人，我们选择了到Kuchai lama 吃午餐

填饱肚子就快快的回家去了....

小玩意～搓面团

2011-01-06T15:12:00.000-08:00

13.11.2010

发现家里有一包1kg 已经过期的低筋面粉

我曾经看过一些【妈咪们的部落】她们都会让孩子们玩面团

一心想反正都已经过期了，丢掉好像又好浪费

就让两小瓜尝试玩咯

老实说我真的很怕，等下玩到肮肮脏脏，要收拾残局

所以在开始之前，就跟他们说好如果没弄好好，下次就不让他们再玩

1）我先准备一张大的塑胶垃圾袋，教小瓜们自行把桌子铺好。

2）准备空盘子，面粉，水和抹布一块。

3）把面粉倒入空盘子，让小瓜们感受一下亲手触摸面粉的感觉

4）然后加入水，搅拌后再让他们触摸那粘粘的感觉

5）把面团给搓好，让小瓜们玩

整个过程里，小瓜们都没有动手搓面团，只是触摸和感觉而已

小瓜们都会感到很好奇，很新鲜，很开心

还有收当时小瓜们，还会帮忙收拾和抹桌子哦....呵呵

之前买了一套动物饼干模型，都没有开封，就让小瓜们玩

伟恒看了我弄的章鱼，他也要弄....结果他告诉我只是【海星】..呵呵

这是我弄的丑丑的章鱼.....呵呵

。。。以上是第一次玩的时候，所拍下的照片。。。

我有让小瓜们玩第二次喔....

不同的是小瓜们自己动手，搓面团

我懒惰没有拍照片

开学咯～转幼儿园篇

2011-01-06T14:59:00.000-08:00

2010 年我家小瓜【善宜】3岁和【伟恒】4岁，旧的幼儿园生活终于画上了句号............

早前就和我大姐商量好，要把小瓜们一起转到另外一间新的幼儿园就读..

从报名，试课开始我都一直在担心.......要适应新环境 & 校车的问题.....

第一联想到当然是安全问题....又担心小瓜们不肯让司机叔叔载....种种问题

终于开学了.....

原本预约了31.12.2010 (星期五）去做产检，那特来的特别假期，把我的计划给搞杂了

没办法之下，改为03.10.2011 （星期一）也就是，开学的第一天

只好让我大姐陪他们去上学，而我就去做产检.....

产检后再去接小瓜们放学........

第一天：（大姐和老妈陪伴）

【伟恒】好棒！没闹也没哭，跟随老师们唱歌和涂颜色

【善宜】哭了，一直跑出来，粘住我大姐，不肯乖乖的坐好

第二天：（我自己陪伴）

【伟恒】好棒，同样没有闹....好乖.....只是放学穿鞋时，不穿袜子也不收好，把袜子给留在地上。最后我把袜子给收好。

【善宜】哭了，一直粘住我，一直要我在她的视线内，不然就哭了，经过几番哄她，才肯乖乖的去上课坐好涂颜色。

老师告诉我，她哭的比第一天多，也很会撒娇不合作。老师建议我不要留下

还好放学司机叔叔来载我们时，两小瓜都乖乖的和我一起上车..

在车上我不停的告诉他们，以后放学都是司机叔叔(Pakcik)载他们回家......

第三天：狠下心，在家等小瓜们放学

【伟恒】没哭，但有点好像很怕，一直要粘住我

【善宜】站在门口，一直流泪喊着“妈咪！来啊！” 看着我们离去

当时我真的好难过，心也在流泪，但我知道我不能回头，必须狠下心....

我回到家，跟老师通电知道，她已经没哭了，跟小朋友们一起唱歌，吃东西，我才安心..

10.40am 小瓜们开开心心，跟司机叔叔回来......

发现【伟恒】依然没穿上袜子，袜子竟然在【善宜】的书包里

原来是哥哥不收，妹妹只好帮他收起..........呵呵.....

第四天：狠下心，上班去了

【伟恒】很棒！没哭自己脱了鞋子放好，找了个位置自己坐好.......

【善宜】哭的比之前跟厉害，我还是狠心的离开了......

回到办公室后，第一时间拨了个电话给老师，知道宝贝她没哭了在吃粥，我才安心工作

我希望两小瓜，可以尽快的适应新幼儿园的生活，乖乖平平安安的上课........

每天都开开心心的学习...........那我就开心了.......

初次体验 @ Sand Art

2010-12-29T16:59:00.000-08:00

17.10.2010

每次去【Jusco】都会看到，一些售卖Sand Art 的小摊

每次都是擦身而过，也没想过要让小瓜们玩

每次都是我自行去败家，老公带小瓜们到游乐场玩

有点惊讶！老公今天竟然让小瓜们玩Sand Art

不是买的啦.......原来是....刚巧有免费赠送Sand Art 一张

所以就让他们两共同一起玩

（当天我没有带照相机，用手机拍）

来来......爸爸示范一次

我家小姐.....好认真喔...

成品完成后，小瓜两还来个互相拥抱 + Yeah 的手势

小小的一张 Sand Art ，却可以让小瓜们开心+满足

初次体验的成品

这是第二次，小瓜们要求玩的成品

伟恒@汽车

善宜@小姑娘

2010 冬至

2010-12-21T18:29:00.000-08:00

每年冬至，我们家都一定会搓一些汤圆，用来拜拜

唯独有今年例外，没有搓汤圆，没有汤圆吃

老公不想身怀六甲的我辛苦

反正只有我们两公婆在家，还要赶着去上班

所以今年就免了，反正拜拜有心就好......呵呵

愿来年我们家【合家平安，合家团圆】

还有我生产时，能够顺顺利利，母子平安健康

一粒粒圆圆汤圆，愿大家的生活像这圆圆满满汤圆一样【圆满】

在此祝大家冬至快乐，合家团圆

3Y 7M 简单一句的【爸爸,我爱你!】

2010-12-21T13:35:00.000-08:00

学校放假我家两小瓜，跟随老妈回乡度假已经差不多三周了。

期间我们每天都有通电聊聊天，当中我家小姐都会问起........

妈咪你吃饱饭了吗？我吃饱饱了.......

妈咪你要喝多多水，知道吗？

爸爸妈咪你们在做什么？

（这些都是我们平常问她的，现在竟然被她翻问我们......）

还会向我们投诉，外婆打她的屁股.....什么的...什么的.....呵呵

上周五，老公提议要回乡去看宝贝女儿

我回话，老公你不是说这段时间会很忙吗？

老公：工作永远都忙不完的，用一点时间去看看宝贝，好想念她.......

（18.12.2010）周六老公放工回到家，已经是旁晚8点多了......

我们回到娘家已经10.30pm

当家门打开后，就看到宝贝满脸笑容 + 那甜甜的声音“爸爸妈咪你们回来啦....”

妈咪妈咪哥哥他睡觉了.............哦！原来我们的【哎呀仔】睡着了

（他是我大姐的儿子，他跟我们一起住就好像我们儿子一样）

11.00pm 先哄宝贝去睡觉，告诉她明早带她去吃早餐（吃面面）

我们两再溜出去吃宵夜，再回到娘家已经12.00am 多了

已经有八九个月没在娘家过夜，有点不习惯，难以入睡

一片宁静凌晨4点钟，公鸡呜呜...呜呜的叫声，把我给叫醒了

仿佛好久好久，都没有听到这大自然的叫声了........

不知过了多久，迷迷糊糊睡梦传来一些声音.......

好像是在房门外传来，我家两小瓜的对话....“爸爸妈咪回来了”

睁开眼睛一看‘我的天啊！早晨6点多’那么早就起床了吗？

善宜竟然哭着要找我们，只好让他们进来.........

爸爸妈咪起身咯，我们去吃面面咯.....

我指着窗外，告诉他现在很早外面还是黑黑的.....

天慢慢的亮起，妈咪你看没有黑黑了......

爸爸妈咪起身啦.......刷牙去吃面面.

我家小姐先来一句“爸爸，我爱你” 再来一个拥抱 + 亲吻

再跟我这个妈咪说“妈咪，我爱你”

老公很惊讶瞄了我下，是你教她说吗？我哪有，也没想过她会说

简单的一句【爸爸，我爱你】就已经把老公的心，给添得满满的幸福

简直就是【甜到流】

即使再累，再赶时间和忙碌，这一句【爸爸，我爱你】对老公来说胜过于其他

事后，想起还会傻笑.......我的女儿跟我说【爸爸，我爱你】

19.12.2010 （星期日）第一句【爸爸，我爱你】初次亲口出自宝贝善宜....

自制经济好用的 Flashcard

2010-12-14T13:19:00.000-08:00

这些 Flashcard 已经做好一段时间，只是一直没把它们给贴上。

Flashcard 上的图案是在【Yahoo 网路】里找到的

当时我发现图案蛮可爱，就打印出来

然后用了一些没用硬纸皮（就是那些平常的纸皮盒）

把要的尺寸给切割好，再把图案给贴上

再找来一个两粒状的月饼盒，把它们给收好，

就大功告成了

Flashcard 里的图案，可以让孩子发挥自己的想象力

妈妈们可以引导和发问孩子，

例如（刷牙）图中的人物正在做什么？

你会发现孩子们每次的回答，都会有点进步的哦

我第一次给孩子玩，她只会告诉我图中人物在刷牙而已

慢慢的她会告诉我，哥哥在刷牙，刷牙要用牙刷，牙膏还有杯子

她还会说没刷牙会有虫虫的，牙齿没有美美

我把剩余的纸皮，弄了一些英文字母小 Flashcard

打个洞，用文具绳子串起来就可以了

串绳子孩子可以自行当玩具来玩....呵呵

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在【yahoo 网路】还发现了一些， kids Craft

还注明了制作的方法，我也打印了一些

我家孩子超喜欢哦......

只要把图案给剪好，再让孩子自己沾上浆糊贴好

这是其中之一的成品【蝴蝶】

这个需要先准备Toilet paper roll

恳亲会 2010

2010-11-23T17:27:00.000-08:00

10月31日（星期日），小瓜幼儿园举办了一年一度的恳亲会

事隔就快一个月，学校都开始放假，我就是懒洋洋的

难得今天有点起劲，还是快快的完成，

不然真的不知道要拖到何时何日。

我家两个小瓜一起被安排唱儿歌- Twikle Twikle Little Star

（原声唱，没有音乐伴奏，有点失望）

我家小姐很认真的表演，而伟恒却一直在笑很不认真

还要出动老师把他给带回原位。

颁奖仪式

我家小姐

- Colouring Competition 【亚军】

- Writing Competition 【第4名】

我家伟恒

- Writing Competition 【第4名】

三位小美女

善宜的画图&字

2010-11-09T12:30:00.000-08:00

老妈时常都给我家的两个小瓜，买一些单线或大方格的写字簿给他们，

让他们自行随心的画，那老妈就可以少点烦恼

昨晚放工回家，老妈又两本（封面米奇的）给他们

我拿起随便的翻了一下，竟然让我看到以下的画图

好奇下我就问起“这是谁画的啊？”

女儿：妈咪我画的

我：这是什么？

女儿：是 9 ，有两个眼睛，鼻子，还有嘴巴

经宝贝解释后，我仔细的看了一下，原来头的部分是数字 9 （我终于明白了）

再翻就看到，这一幅类似人不人的画图

我：这个是谁画的？

女儿：我画的

我：这是什么啊？

女儿：这是公主

（她的答案令我感到很惊讶）

我：为什么公主只有一只手的啊？

女儿：一只手在后面，（她马上就摆个pose 来解释她的画图，还说公主是穿裙裙的）

后感：我感到安慰与开心，并不是这两幅画图画的特别美或是好看，也许好多人看了都不知道宝贝她在画什么东东。安慰与开心是因为年纪小小她，把她想要的给画出来，还能够一一解释她自己的想法。

这是她自己写的英文字母

左手公主

2010-08-26T18:08:00.000-07:00

我因该纠正 / 勉强她用右手吗？

上幼儿园已经一段日子了，

记得刚开始开课时，老师们都是以右手握着她的右手学彩色和写字

在家我也用同样的方法教她

渐渐的她有点不大喜欢，我握着她右手

甚至她会说：‘妈咪妹妹的手痛痛’

有时还会，‘妈咪你去冲凉，妹妹自己写’

我偷偷在一旁瞄她，她竟然自己用左手

到现在无论是彩色，写字和用汤匙她都以左手

左手所写的字，强而有力

刚刚跟我们这些右手的人相反

一路以来我都没有勉强她用右手，

反正用左手，也不是什么大件事

有好多人都是用左手的不是吗？

不过左手也有一定烦恼，好多工具用具都已右手而设的

对于左手一组也有一定的难度

最近我老爸问我，为什么不趁她还小，纠正教她用右手

我突然想起我有位好友的大女儿，也是用左手的

她用打和骂的方法来纠正她的女儿，

只要她和她家婆一看到她女儿用左手（无论写字做什么都好），

就打女儿的手，强硬要她女儿用右手

结果她们成功了，女儿用右手了

不过问题是，她觉得女儿学习能力迟钝缺少自信心，

我不想勉强我家善宜，就是害怕她对自己缺发自信心

渐渐的对学习和写字不感兴趣，

真的有必要，一定要纠正她用右手吗？

用左手，日后上小学会有影响吗？

我该如何纠正她呢？我不想用勉强/强硬的方法

泰国合艾走透透～第一天@黑木山

2010-07-08T13:32:00.000-07:00

期待的11.06.2010 - 13.06.2010 （三天两夜）泰国合艾之旅终于来临了...

一行四对夫妻 + 1 位单身汉，相约一起来个热闹之旅

10.06.2010 （星期四）晚上大概11.00pm 左右，在其中一位朋友家来个大集合.

浩浩荡荡坐着我们租的10人 Van ，向北出发去咯...

从吉隆坡到合艾，大概要8-9 个小时才能到达...

大家在车上闲聊一阵子，就各自进入各自睡梦里了.....

带着一点喉咙不舒服 + 咳嗽的我吃了一些刚在出发前，中午医生开的药...也进入了半醒半睡的睡梦中..

原本大伙有交代司机叔叔，要下怡保（Ipoh）吃牙菜鸡当夜宵

哪知道当我睁开眼睛时，已经在九洞了.....

司机叔叔说看到我们全在熟睡，所以没有弯进去，加上已经凌晨两点钟

怡保牙菜鸡都收档了，所以就.........

这时有辆快如风的巴士，在我身边闪过，几秒钟就不见人影了......

我还以为我睡不醒眼花，赶紧问司机叔叔..

司机叔叔：你没眼花，没看错，刚才那辆是长途巴士，晚上它们都是那样的...

好可怕的行为......好几十条人命在它们的手上.....

路途中走走停停，大概凌晨三点左右，在某个休息站（好像是Bukit Merah）来喝杯茶 + 热呼呼的Nasi Lemak 好好吃，只可惜我只吃了两口而已........

大概五点钟左右，我们就到达了 Bukit Kayu Hitam（黑木山）

司机叔叔把车子停在大马关卡附近某个站，替我们填写过关卡的～白卡

好多旅游巴士都停在这里，游客也很多

厕所更是爆满人，安迪嫂嫂们都忙着在刷牙洗面

搞到厕所里湿湿溻溻，就连要洗个手也难......

我们在这里大概待了一个小时，司机叔叔才搞定....

在前进大马关卡时，司机叔叔不忘了先去油站，把油缸给填的满满....

只因我们的汽油比合艾的便宜....

在油站，你会看见许多边界的泰国人，在这里添油，把车子的肚子给填得满满

而且是非常惊人的，每一辆都分开添好几次 + 几乎每辆都几百快钱才会满的哦.....

我们都在想它们那来那么大个肚子，添那么多........

后来司机叔叔告诉我们，他们的车子都经过改装，来这里添满后载回去卖的...

司机叔叔把车子油缸填满后，就向大马关卡进攻去咯 ..

司机叔叔把车子开到关卡前，给我们下车去排队出关去咯..

车子的由另一方过关口，大概 30分钟左右就搞定了出关手续

出关去了........

......请待续......

台湾网购 @ 败食谱

2010-06-16T14:21:00.000-07:00

09.06.2010 - 终于收到我的邮包

好开心....我要的东东终于到我手了～呵呵

糖果DIY ～ NT250（9 折）NT225 x 0.112 = RM 25.20

馅料轻松做～ NT280（9折）NT252 + NT20（当地邮费） x 0.112 = RM 30.50

天然又好吃的健康果酱～NT 249（9折）NT224 x 0.112 = RM 25.10

孟老师的书

美味蛋糕卷～NT420（79折）NT322 x 0.112 = RM37.20

100 道面包～ NT420（79折）NT322 x 0.112 = RM37.20

以上的价钱没包括国际邮费的喔....

除了以上的食谱书，我还败了3 间女童装和2 间自己的衣服

一共 4kg - NT555 x 0.112 = RM62.20

注：我不是自己直接购买，是通过代购的

孟老师的100 到小蛋糕

这本是一位博友出让的

虽然同样是孟老师的书，不过无论是价钱，书本的大小

出版社都不一样

败家手记～阅读大马.国际书展 2010

2010-06-16T00:45:00.000-07:00

06.04.2010 ～独自一人去逛【阅读大马. 国际书展】

这次的书展的摊位好像比去年少了一点

加上在网路败了一些食谱，还没有收到

所以没有什么特别想要买的食谱书

只是想要去买一些卡通墙壁贴纸而已

败了两本故事书和一些墙壁卡通贴纸给我家小姐

败了一本优惠特价过期的【名食谱】

好多人抢着败，选来选去都没有特别喜欢的

最后只选到一本，里面有几道芝士局饭的食谱

败了两本美味风采和两本钓鱼月刊（RM 4.00）一本，还附有VCD

老爸和老公都喜欢就败了两本

败满RM 20.00 还送一个（古蒂）beg ～呵呵

（古蒂）beg 里有用的，护肤样品，食的都有

败家手记～JJ Member Day

2010-06-10T13:25:00.000-07:00

原来在我的照相机里，存了一些我败家战品的照片

这些在06.04.2010 - Jusco Member day 败的

过了那么久，我都还没把它们给记录下来

可见我是多么的懒惰

趁着今天有点时间尽量把它们给记录好

不然又不知道要拖到何年何日才甘愿

败了一些用品和家居服给我家小姐

Ti:zed jacket - RM 39.90 - 30%

白色Tee - RM 3.90

小裤子 x 2条 - RM 10.00

粉红套装 - RM 29.90 - 70%

水壶 - RM 13.90

便当盒（忘记拍）- RM 16.90 - 50%

奶嘴 - RM 19.00 - 30%

奶瓶 - RM 14.00 （收银员计算错了，我记得没那么便宜的）

老公败的～4 样玩具（80% ）

好像一共是RM 2x.00 左

我还败了一些

Top 洗衣粉 x 2 - RM 22.00

葵花油（3kg）- RM 21.02 （附送一瓶小的）

天堂鸟（米）（10kg）- RM32.25

这些用品都是～热门的

好像每个去的人都会买，好像很便宜

其实是不是很便宜？？不过我妈说比平时便宜

糊涂记：当天我在超市买了一袋的日常用品，付钱取单后直接就走人

当时糊里糊涂的，没拿东西也不知道，回家才发现好像少了什么的

OH....NO...才想起好像没拿....老公和老妈碎碎念念一大伦

心好不爽啦....60多块的东西啦...

检查账单发现有个客户电话，就拨个电话去问

客户员大排定心丸，如果真的是留在Counter 他们是会退还给顾客

隔天我带了账单，去JJ 客户服务查询

好开心....当当...我的用品终于失而复得...瓦咔咔

真的要赞赏一下Jusco 的服务态度

也许你们都觉得好奇怪，过了那么久，我还能清楚记得那价钱

不是我记性好，只是我有做进钱花钱记录的啦...

自制班兰咖央@Homemade Pandan Kaya

2010-06-07T13:18:00.000-07:00

我家隔壁邻居，又给我们拿来了一些班兰叶

先要谢谢，我家邻居那位uncle，他常都会采一些班兰叶给我们

不过每次我都没有用上，老公最喜欢把它放在车子里

这次刚巧有时间，就把握机会自己尝试煮咖央

这可真的是我的第一次哦～呵呵

食谱来自这里（谢谢Nasi Lemak Lover分享）

Homemade Pandan Kaya

Ingredients:

- 3 Large Eggs

- 250g Caster Sugar

- 350 ml Coconut Milk

- 8 pcs Pandan Leaves (Screwpine Leaves)

Steps:

Mixture A - Blend pandan leaves and coconut milk in a blender.

Mixture B - Add sugars into beaten eggs, use a hand whisk to stir mixture until sugar dissolves (Do not beat but lightly stir!)

1）Add mixture A into mixture B became kaya mixture.Stir and mix well.

2) Sift the kaya mixture into another into another mixing bowl (stainless steel preferred)

3) Place mixing bowl another pot of boiled water on low heat, stir kaya mixture occasionally. (Do not stop to long, 1-2 mins intervals)

4) It took at least 1 hour to cook till desired thickness. cool completely before store in a clear jar and keep in the fridge.

好好吃的班兰咖央哦.....来块苏打饼～一级棒...

学业成绩～2010上半年

2010-06-07T11:59:00.000-07:00

5月份尾，我家两个小瓜，拿了幼儿园上半年的学业成绩回家

在5月中时，老师们有交代幼儿园会有年中考试

我：考试！！！那么小也要考啊？会作答吗？

老师：不要担心，他们会的

我当着没件事，没有特别或强迫他们

什么做功课.....温习什么的啦（好可怜啦）

安慰的是，我家两个小瓜都没捧【零蛋】回来

这是我家善宜的2010 上半年，学业成绩

老师的评语：Excellent ！Keep up the good work！

老师说她各方面都有进步，

我看到她的成绩时，真的有点惊讶！

这真的是她自己作答的吗？（真的有点怀疑，是老师们给答案的）

不过我们发问她问题时，她又可以自己回答问题

院长送了一盒颜色笔，和两支铅笔给善宜，当着鼓励她得到班级第二名

这是我家伟恒的学业成绩

老师的评语：Work harder！Active in class

老师说他的书写能力比较弱，需要加倍努力

其他方面都很不错

要怎样才可以知道？

2010-05-31T00:14:00.000-07:00

最近我姐的同事介绍她服用（优莎纳）【USANA HEALTH SCIENCES】ESSENTIALS 系列的营养食品

请问我要怎样才可以确认它们的产品是否安全服用呢？

可以打电话咨询卫生部吗？该打什么号码？什么部门呢？

请问你们家有服用过这家公司的营养系列吗？

效果如何呢？

加上市面上的营养产品系列很多，我们都不知道该如何选择

它们有- 儿童营养素 Usanimals （我们想要给孩子服用，但有点担心）

我姐她想服用它们的-活力钙镁片 Active Calcium

由于我姐姐工作长时间的站着，所以她的脚常都比较酸痛

请大家（知道的朋友）帮帮忙好吗？

先在此，谢谢大家！！

N1H1 流感检验 @ 姜丝生抽焖鸡翼

2010-05-27T00:06:00.000-07:00

我家小姐服食诊所医生开的药后

高烧退了数小时后，依然维持在38度（高烧）以上

最低也只是37.7度而已

越想越担心

决定再带她到医院看儿科

经医生检验后，宝贝她喉咙并没有发炎，肚子也没有事

并不是诊所医生所说的那样

伤风咳嗽 + 发高烧

要做 N1H1 检验

我真的傻了一眼

带着宝贝去做 N1H1 检验

我的心就好象，千斤石头压在心上那样

我家小姐乖乖坐在椅子上

护士小姐取了一根长长（大概15cm）类似棉花棒的东西

不过它比棉花棒来的细

原来是要直接把它，给放入鼻孔里

护士小姐担心，我家小姐会闹

请我帮忙握着她的手，也请另一位护士握她头

护士小姐快速的把那根类似棉花棒的东西，给放了进去再取出

她尽然没闹，一滴眼泪也没有

只是身体动了一下，眼睛眨了一下

就连护士小姐也觉得她好乖，好勇敢

我可以想象得到，那种痛

宝贝啊...宝贝...妈妈觉得你好勇敢，比妈妈还要勇敢

大概要一个小时，报告才出炉

好漫长的一个小时

那种等待的滋味就好象，

之前在手术室外等待老公盲肠炎动手术一样的心情

滴答...滴答.....我的脑海里很乱，好担心

如果真的是N1H1，我们该如何是好

报告终于出炉了

不是 N1H1

终于可以安心一点了

取药回家，我家小姐服药后

高烧完全退了下来

直到今早她都没再发烧了

不过伤风咳嗽仍然有

～感恩我家小姐没患上N1H1 流感～

我想借此事，劝告所有父母们要多加留意你家的孩子

不要以为看了一次医生就可以了

医生也会有犯错的时候

*******************************************

贴上之前做的一道料理～姜丝生抽焖鸡翼～

孩子们都是这样的吗？～烤鸡腿

2010-05-26T13:25:00.000-07:00

请问你家孩子也是这样的吗？

我家小姐又伤风咳嗽，发烧了！！！～晕

每次生病伤风咳嗽发烧...什么的

我家伟恒为前者（上周末刚康复）

然后我家小姐为后者

记得上个月26日，也是因为伤风咳嗽，

才带他们两个一起到医院看医生

时隔一个月，它们又找上门来了

昨晚放工前，老妈通知我.....

我家小姐很烧，还吐了

38.4度～伤风咳嗽吐

心想～糟啦不会是N1H1呢？

记得上次医生有告诉我，N1H1-会维持发高烧

她那副痛楚可怜躺在床上样子

可真的心疼死我了

好无奈，宁可自己可以代替她

我和老公回家后，连饭也没吃，就赶紧带她去看医生

经医生检查，原来我家小姐是有喉咙发炎+ 肠胃发炎（有风-吐）

（医生说也许是吃了一些不干净的东西）

两者一起来，所以才会发高烧

吃药后，高烧退下来

维持在37.5度 /37.4度左右～

刚给老妈打了电话～烧已经退了

～谢天谢地～

是我家小孩的体质差，还是小孩子本来就是这样的呢？

好了.........牢骚发完了......贴上我家烤的鸡腿

我实在糊涂了，忘了注明这烤鸡腿是几周前的料理

如有令大家误会的话，请见谅～抱歉～

我只是用以下的香料来腌制的

女儿生日@ 巧克力Moist Cupcake

2010-05-20T00:44:00.000-07:00

我家小姐最爱唱生日歌～还要拍拍手一起唱

5月8日2010年～转眼间，我家小姐已经三岁了

虽然孩子的生日，也就是母亲的受难日

但身为父母的都希望孩子健健康康，开开心心

早在4月尾就已经决定，要在幼儿园里庆祝宝贝的生日

刚巧5月8日是周末，所以就提早一天庆祝咯

不过老天不成美，在前宝贝患上手足口症，

我请了好几天假，老板已经开始碎碎念唠叨我了，

所以这一天，我没在现场，没亲眼目睹～有点失落

只是把准备好蛋糕和照相机交给老师

拍几张照片留念而已

给我家小姐的话：妈咪没想过将来你要创什么大业，做什么女强人的，只祈求你健康平安快乐，将来你能够活的幸福美满快乐....当然也希望你可以多读点书，知识好让你的生活有点保障。

巧克力Moist Cupcake

由于考虑到我不能请假，也不想给老师们太多麻烦

决定用小蛋糕代替奶油蛋糕，犹豫了很久都不知道要做哪一款

一来我已经通知校方也告诉了宝贝，我必须选一种成功率高的来做

总不能让宝贝失望，隔天说没蛋糕

经材料行老板娘极力推荐，这巧克力Moist预拌粉蛋糕，就决定用它

还好它真的没让我失望，口感好Moist ～好棒

只是在小蛋糕的表面，撒上一些巧克力豆和杏仁粒

一共做15粒，我担心所以自己先尝试一口，再叫老公他尝试

刚开始老公不肯试，我勉强他试，结果他吃了一口后

老婆好好吃哦....100分...整个他啃完

蛋糕装饰好，我家小姐看了开心的不得了

妈咪蛋糕美美哦....美美哦

看了又看，才舍得回房间睡觉

想到宝贝的那副开心及抱住那盒小蛋糕的样子，实在幸福满满，好开心

有待改进的～脆口沙嘴

2010-05-19T16:06:00.000-07:00

某个周末在家翻食谱时，无意间在【新新十周年最爱食谱】里发现了

这一道【脆口沙嘴】刚巧冰箱有材料

二话不说就去做了........

结果～失败了（不是很脆）

剩下的面糊，我把它直接倒进油锅里炸

面糊成了酥酥脆脆，好像虾饼那样～好吃

我想自己之所以失败，也许是我没有把沙咀鱼身上的水分给吸干

而导致面糊滑落，不能囊上面糊

下回可要记住，别偷懒一定要把水分给吸的干干的咯...

清理好的鱼

老实说不也不太确定，食谱里所指的沙咀鱼（Ikan Pasir）是不是这一种啦，只是觉得跟食谱里的好像而已（如有谁知道请转告咯..）

食谱：

材料：10 条沙咀鱼（Ikan Pasir）

腌料：

- 1/2 粒蛋白

- 1/2 小匙盐

- 少许胡椒粉和麻油

炸面糊：

- 1 粒蛋，1 小匙发粉

- 2 大匙油，1 小匙粟粉

- 4 大匙面粉，3 大匙水

- 1/2 小匙盐

做法：

1. 将沙咀鱼中间骨去掉，加入腌料拌匀，腌30分钟。

2. 沙咀与囊上面糊，放进热油中炸至金黄色，捞起沥干油分。

3. 享用时，配上辣椒酱或美奶滋便可。

南瓜粥 + 生抽焖马来鸡

2010-05-14T10:45:00.000-07:00

一大推借口.....一句到尾.....不就是自己懒惰....瓦咔咔

粥～是我们家的常客

它几乎每周都会出现在我们家餐桌上一到两次

1. 可以清理掉那些隔夜省饭

2. 容易煮.....电饭锅搞定......呵呵......老妈最喜欢（其实我也喜欢啦）

3. 就像老妈所言，老人小孩吃粥消化好，上大号也容易～瓦咔咔

4. 我家小姐也喜欢吃粥，有时还会吵着要吃粥粥

家里有南瓜，直接煮小瓜们都不赏脸，哄的骗的，就是不开口

就来碗简单容易的《南瓜粥》，配《生抽焖马来鸡》和那汁，一级棒

美味滋味原来也可以很简单.....

Sinyi 妈妈的厨房一周年纪念日 @ 蒸鸡蛋糕仔

2010-05-04T17:00:00.000-07:00

25.04.2010 ~ Sinyi 妈妈的厨房一周年纪念日

记忆里在去年的今日（25.04.2009）看到一个两个论坛里的厨友都弄了个部落

有样学样，胆粗粗，就这样～Sinyi 妈妈的厨房～诞生了......呵呵

时间一年过去了，博文也没贴上多少张，就只有那么的一丁点

游览人数也只有那么一丁点，真的好惭愧......

虽然如此我依然借此：感激及多谢

～给我关心关怀的你～

～给我鼓励加油打气的你～

～给我无私分享与教导的你～

～给我留言和潜水的你们～

～连接我家的你们～

只因有你们～Sinyi 妈妈的厨房～才有力量继续传下去

让我大声的向你们说声“....谢谢....”

最后送上我亲手做的蒸鸡蛋糕仔....希望你们会喜欢

手足口症～找上门来了

2010-04-23T13:20:00.000-07:00

09.04.2010
下班回到家，老妈第一句话就是“伟恒发烧了”....我的天啊....
（其实这句话我都听习惯了, 已经没有好像以前那么紧张了）
伟恒一副可怜的样子躺在床上，妈咪痛痛（他称我为妈咪，称我姐为妈妈）
我和老公赶紧去洗个澡和随便吃个饭，做紧时间带他去看医生。

哪知道那家诊所竟然没开门（*#@）唯有去别家...

老妈还称赞那医生很细心，很不错

老妈告诉我说：“医生说没有中那个什么手口什么症”

隔天伟恒的烧就退了，只是喉咙有点红而已.....

11.04.2010

弟弟，老公和我外出，大概5.00pm 左右回到家.

家门刚打开，老妈就告诉我善宜她，午觉醒来后身体就很烫.....

她发烧了.......喝奶后还吐了.........

我最怕小孩子在星期日/假日生病

好多私人医院/诊所都没开门......

我家小姐- 病情记录

04.30pm 左右：老妈给她吃伟恒的退烧药水

05.00pm 左右：我们外出刚回到家（该死的体温探测器竟然没电了）

07.30pm ：吃退烧药（之前Assunta 医院儿科给的）

09.30pm ：喝奶后没吐

11.00pm ：还是很烫- 再给她吃退烧药

12.04.2010

04.00am ：老妈已经给她吃了退烧药

07.30am ：已经没发烧（留在家老妈顾，一整天都没发烧了）

01.30pm ：跟老妈通电话，善宜没发烧了，自己在玩

07.55pm ：她的身体好烫，赶紧带她去看医生（喉咙很红，有些白点）

09.30pm ：喝一瓶奶就睡觉去了（一整夜都没发烧）

13.04.2010

07.30pm ：没发烧，我家小姐一直吵着“痒痒”老妈投诉说房间有蚊子

（我心在想，冷气房也有蚊子？？？？）没多加理会，就上班去了.

02.00pm ：给老妈打个电话，善宜已经没发烧了，吃了一点粥.

07.55pm ：老公觉得她的眼皮有点肿（oh no 难道是药物敏感）

09.30pm ：喝奶吃药，我替她换上睡衣，发现她脚掌边有个大水泡和红点

回房后想一想，好像不对路（我以为是药物敏感，之前也试过的）

10.30pm ：检查她的全身，她的颈部（会痒），小手及脚掌（不会痒）都有类似的小水泡

是水痘吗？但她已经出过了，心想不好了，一定是敏感了

14.04.2010

07.30pm ：发现小红点多了，但并没有发烧，

11.00pm ：看Assunta 儿科，医生证实是手足口症，并不是敏感

我承认自己是个粗心大意的妈妈，怎末没想到是手足口症呢？

还好善宜她还可以进食，只是不吃饭而已，所以没什么大碍

回家后，马上通知幼儿园园长，再向老板请假.

接下来就是开始消毒的工作.....

15.04.2010 - 全身及颈部（会痒）的红点开始没那么红了

16.04.2010 - 颈部（会痒）已经开始结痂，有少许痂脱落了及少许红点开始退了

17.04.2010 - 带她复诊，医生说退了，没什么大碍（谢谢医生没有收费..）医生建议再让她服药多两天就好了

19.04.2010 - 善宜吵着要上幼儿园，其实我是不想那么快让她去上学，她闹到我无可奈何只好让她去. 医生说只要她没发烧红点退了/结痂就可以上学了

资料来自：Michelle （谢谢她的分享）

想知道更多资料可按 http://michelleseefamily.blogspot.com/

手足口症

症状及病程：

病发初期先有发烧，咳嗽流涕和流口水等，像上呼吸道感染一样，有的孩子可能有恶心呕吐等症状。绝大多数的患儿在无～七天内会自然痊愈，手足口症患儿通常不发烧或微烧。一，二天，有口腔溃疡，手掌，脚掌，膝盖，臀部有小水；而咽峽炎则可高烧两～四天，喉咙，口腔内有小水后溃疡，口腔疼痛流口水。

合併症：

极少数出现合併症，包括无菌脑膜炎，畸形肢体无力（类似小儿麻痹）步骤不稳，抽筋，甚或肺水肿导致死亡。

传播途径：

手足口症主要透过患者的粪便污染的食物而传播。直接接触患者穿破的水亦会传播病毒。患者在患病第一周最容易把此病传染他人，而患者的粪便在数周内仍具传播性。大人将手足口症传给小孩的病例并不常见。手足口症一般上是在小孩之间无相传染开来的。曾患手足口症的小孩，有可能再次患上手足口症，因为手足口症由超过80种病毒造成。

潜伏期：为三至七天

治理方法：

在大多数情况下，发烧，红疹及溃疡会在一周内自动消退，患者通常可完全康复。对本地儿童来说，手足口症是很常见的传染病，不过至今尚未有预防手足口症的疫苗。但可采用症状疗法，是患者的热度，以及溃疡引致痛楚舒缓。处理鼻喉排出的分泌物，粪便及弄污的物品后，须立刻洗手。如儿童发高烧，活力减退 / 病情恶化，家长应及早带同子女就医。

预防方法：

- 最重要是注重个人卫生，保持空气流通

- 饭前，便后，以及处理尿片或其他被粪便沾污的物品应清洗双手

- 保持双手清洁，并用正确方法洗手

- 双手被呼吸系统分泌物弄污后（如打喷嚏后）应立刻洗手

- 打喷嚏或咳嗽时要掩盖口鼻，并妥为清理口鼻排出的分泌物

- 儿童的玩具或其他用品应常常彻底清洗

- 病重应留在家中，直至热度及红疹消退，以及所有水结痂后才回校上课。

- 减少到人多挤迫的地方

预防：手足口症传播途径多，婴幼儿和儿童普遍易感染，做好儿童个人，家庭和托儿机构的卫生是预防本病感染的关键。

个人预防措施：

- 饭前便后，外出后要用肥皂或洗手液等给儿童清洗双手。不要让儿童喝生水，吃生冷食物，避免接触患病儿童。

- 看护人接触儿童前，替幼儿更换尿布，处理粪便后均要洗手，并妥善处理污物。

- 婴幼儿使用的奶瓶，奶嘴使用前后应充分清洗。

-本病流行期间不宜带儿童到人群聚集，空气流通差的公共场所，注意保持家庭环境卫生，居室要经常通风，勤晒衣服。

-儿童出现相关症状要及时到医疗机构就诊。居家治疗的儿童，不要接触其他儿童，父母要及时对患儿的衣服进行晾晒或消毒，对患儿粪便及时进行消毒处理；轻症患儿不必住院，宜居家治疗，休息以减少交叉感染。

环境消毒重点：

- 不需要大规模喷药消毒。

-只需要对於常接触物体表面（门把，课桌椅，餐桌，楼梯扶把）玩具，游乐设施，寝具及书本做重点性消毒。用喷的或用擦的完毕后，可将物体可移至户外，接受阳光照射。

我也来领奖咯.......

2010-04-06T10:34:00.000-07:00

先要谢谢 Vivian 颁这两个奖给我

Sinyi 妈妈的厨房～在这个家待了快要一年了

在这里让我学习了很多，无论是烘焙，育儿心得......等等

还有让我认识了不少的你们～博友们～

让我诚心诚意大声的向你们说声“谢谢你们，一路以来给予Sinyi 妈妈的扶持和互相关心”

让我遇见了你们真好......感恩

我要把这两个奖颁给每一位来这里的～你

因为你们都值得拥有它...

记得把它们给搬回家去咯.......

***祝福你们***

失败@老公2010生日蛋糕

2010-04-02T12:28:00.000-07:00

三月十五日是老公的生日，刚巧遇上学校假期，老妈要带小瓜们回乡小住。

所以我就提早在三月十三日（周末）亲手做了这个《蒸蓝莓牛油蛋糕～竟然是个烂东西》好失望....好难过......

本来一心想要做C.C.C 蛋糕的啦，哪知道食谱竟然留在办公室里........

在家找来巧克力蛋糕食谱，想一想又担心小瓜们吃了，回乡后发热气就麻烦了...

最后决定来个蒸的总没错的啦～哪知道原来我错了.........后悔死我了..........

其实在制作过程时，我发现有点油脂分离的现象，心想有点不太对路喔........

就是管不了那么多啦，蒸了再算吧........

蛋糕出炉后卖相还不错，小瓜们就吵着要吃蛋糕....

我对她们说要等爸爸回来唱 Happy Birthday to you 才可吃的....

她们一听到说唱生日歌，就爽死了.....

晚餐后，小瓜们吵着要吃蛋糕，（其实我早在老公回来时，告诉他蛋糕好像有点对路）

老公说无所谓啦，小瓜们兴致勃勃就让孩子们开心开心就好

我点上蜡烛后，小瓜们就爽爽的在唱生日歌.......吹蜡烛

老公就意思意思的切了片，（原来蛋糕没有完全的熟透）

我只给他们每人一丁点，意思意思就好.......

看着孩子们满脸笑容开心的样子，就已经很满足了

美中不足～蛋糕给MR.BIN当夜宵了........hai........

隔天载老妈和小瓜们回乡后.....

我们两公婆，就跟老朋友们相约好一起去唱K

老公其中一位老同学（陈先生）他跟老公是同年同日（还是同乡）的喔......

加上（陈先生）的太太也是同一天生日（只是年份不一样而已）

所以每一年他们都会相约一起去唱K，庆祝他们3人的生日.........

披上新衣的我～感恩

2010-03-19T11:59:00.000-07:00

我名字叫做-Harrier ，07.01.2006 主人把我从The mines （Sen-Q）败了回家，送给自己的生日礼物

主人啊....主人....我呆在这个家里，已经四个年头了....

主人啊...主人....你好吝啬喔，从没有为我披上过漂亮的衣裳...

去年大概11月左右，主人在家找到了一块，她老妈已没用的陈旧窗帘布

听主人的老妈说，那陈旧窗帘布已有十数年的历史了，只是一直保存着很少用而已...

如今它身体某个部位已开始损坏了，主人觉得把它送给 Mr.Bin 有点可惜和浪费.......

主人...就认认真的用它来，为我缝制了这漂亮的衣裳.....

还特地在新衣裳的左右两旁，各缝上了一个小口袋......

主人她没有缝制机，这漂亮衣裳的每一针一线，都是主人亲手花了很多时间，

一小针一小针的为我缝上，虽然不是什么华丽衣裳，但我依然好感动....

因为那是一份无微不至的爱与心意.........

感恩.........

你已为他人为你送上的，那一份无微不至的....爱与心意...感恩了吗？

屁放完了.....瓦咔咔.....来看看我的新衣裳吧.....

这是正面（手工不错吧...死要面..呵呵）

这是左右两旁的小口袋，用来放点小东西

迟到～2010 新年饼 & 新年心情

2010-03-17T15:30:00.000-07:00

原来懒性.....真的可以很可怕的喔.......

农历新年都过了那久，就是一直懒洋洋，
到现在才甘愿把2010 新年饼给贴上....

其实我有想过不要贴的，农历新年都过了，还有谁有兴趣看那过时的东东啦....

想了一想，即使过时也不要紧啦，把它们给记录一下就好....

炸慈菇 - 今年是我们首次自己炸，以往都是买回来的.

这个老公的功劳最大不得不提一下哦...

我削皮清洗干净后，剩下的削薄片和炸的工作都是老公负责

这个也是宝贝们最爱的...

炸紫菜饼 - 这个老公的功劳也不少喔.....

这个比较费时，所以我都会提前一个晚上做好，冷藏隔天再炸

由于要哄宝贝们睡觉先（10点多了），才可以开工...

老公还是陪我一起做，大概11.30pm 左右，我就赶老公去睡觉了

他隔天早上还有工作，我不想他太迟睡....剩下的工作，我一人模到12.00pm 左右...

炸蟹柳 - 本来不再我的新年饼 list 里，不过在超市买紫菜时看到，

心痒痒想要试试看，就败了一包回家，跟老妈一起慢慢把它们个撕开

还真的很费时费力的咯......

杏仁酥 - 食谱来自《撒拉》

我准备好面团，叫老妈和我一起搓，两人很快就搓好了

其实我只是不想老妈没事做，一直念念碎老爸，才叫老妈搓的啦...

口感：有很香的杏仁味，不过并非我想象的酥脆，反而有点入口溶化的感觉。

我个人不是很喜欢，不过家人朋友切很喜欢。

P/S：事后我整理材料时，才发现我摆乌龙，竟然买了塔塔粉当苏打粉来用...还把食谱里的幼糖搞错看成糖粉。。。呜呜

杏仁酥的食谱

材料：杏仁粉 120g，面粉 180g，幼糖 120g，盐 1/4 小匙，发粉 1小匙，苏打粉 1小匙，粟米油 120g （我用葵花油）蛋黄1粒（打散）

做法：1）将所有材料（蛋黄除外）放入搅拌碗中搅拌成团。

2）将（1）的面团搓成小圆球，排入烤盘，涂上蛋黄液

3）以180度烤15-20分钟/烤至熟（事前先要预热烤箱）

青豆饼 - 有点甜我不是很喜欢，我比较喜欢带点咸味的

这食谱忘了是来自哪家，所以就不贴上了

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新年心情

今年没有很开心，年初二就和老公闹小口角.....加上那炎热的天气（大汉搭小汉）实在没什么心情

也没有去哪里度假，只是回乡过年而已

凌晨12.00 点大年初一，我和老公去了一间距离娘家不远的小Cafe，简简单单的度过了2010 的情人节

恭喜发财！！！红包拿来！！！

2010-02-11T15:25:00.000-08:00

恭喜.........恭喜发财

红包拿来

谢谢你........瓦咔咔

虽然新年对我来说～有点怕怕和累

不过还是要开开心心，嘻嘻哈哈的过个好年哦

在这里我想跟你们（人家的老婆/ 人家的媳妇们）

说：“即使你有多累，多忙碌都好，多不喜欢都好，请你珍惜你夫家的团圆饭”

因为家公家婆总会有离开你的一天，当他们已经不在时要再吃一餐团圆饭就不是那么容易了

（老的不在了，加上各有各忙）

每年我老公都会跟我提起，他们家新年吃团圆饭情形

我家婆亲手制作的新年饼《米橙》是多么的好吃

无人能比，因为那是他妈妈的味道

可惜他们两老现在已经都不再了

所以我们都会先回娘家，和我父母吃团圆饭后再回夫家。

在这里还有一些话要对你（人家的老公）说：

请你不要只顾着自己开心......什么赌博啦....喝酒啦....

把忙的一头烟，的老婆给忘的一干二净

老婆不面黑黑对着你才怪

请你珍惜老婆为你付出的～累～和～忙碌好吗？

可以的话就帮忙老婆一下，那就皆大欢喜咯

记得少一分埋怨，多一份包容

这句话我时常用来提醒自己....

我没时间每家每户向你们（亲爱的博友）拜年，请见谅哦

在此我祝大家农历新年快乐！万事如意！！！！！

当然也不能少了......情人节快乐咯！！

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新年~累

2010-02-10T11:11:00.000-08:00

新年将近.........不过我好像都感觉不到，像以往的那种新年兴奋的心情，是我老了吗？......

也许是因为～还没拿到花红，还不知道几时收工的关系吧.......

一想到回乡过年，要搬一大堆的东西，就有点怕怕...

没有很开心，只有～累～而已

老实说我家到现在都还没有开始大扫除.......

不过今年我家大扫除的次数，特别的多，因为要接宝贝们回家住。

老公今天就收工了，所以这个重要任务（大扫除）就让他来做吧....瓦咔咔

其实每年我们两公婆都一起大扫除，唯有这次要辛苦老公他了.......

上周末，我提早替宝贝们申请幼儿园学校假期，好让她们跟老妈先回乡

不然真的什么也做不成...........

年饼做了吗？

～我做了一些，有青豆饼，杏仁酥，紫菜饼，等等.....迟点再贴（新年过了，谁还有兴趣看啦.....呵呵）

好了，发完牢骚....还是继续工作吧........

又老了一岁....

2010-01-08T10:16:00.000-08:00

快手快脚拍了这张照片，两个小瓜已经不耐烦吵着要吃蛋糕

～生日快乐～

这个生日对我而言是特别有意义

因为多了我的宝贝女儿和哎呀儿子，为我送上幸福的一吻

还有那好听及可爱的～生日歌

其实老公早前就一直在教两个小瓜学唱生日歌，

还特地跑去JJ 买了这巧克力蛋糕给我

虽然不是什么贵重的礼物，但我已经很满足了

～老公你的心意，我收到了，很甜+幸福...谢谢你～

为什么我的生日蛋糕只插上一支蜡烛而已？

我也很好奇，难道我有那么年轻吗？还是老公你忘了呢？

事后我问老公

我：老公你老婆我今年几岁啦？

老公：笑着说“我当然记得，不过我老婆在我心目中永远都那么年轻，所以点一支就好”

（瓦咔咔.....他也只是想哄我开心而已）

04.01.2010 上幼儿园去了.......开学状况

2010-01-06T18:40:00.000-08:00

从报名开始，我的心情真的有点紧张及担心.....

好啦....终于开学了...我家两宝上幼儿园去了......

两个小瓜现在成为了小同学咯.....呵呵

全班一共有十位小朋友，3大民族都有.....善宜是全班最小年纪的一个

七早八早为他们准备第一道早餐.......西多士....（没时间拍照）

还要哄他们刷牙洗脸，吃早餐.....还好我姐有在

出门前摆个 pose 拍张照片....哈哈

哥哥闹情绪不肯拍哦....

善宜的状况：

04.01.2010 （星期一）第一天

- 早餐后，顺顺利利的为她换上校服背上书包出门去了。

- 到了幼儿园我带她到教室里，她自己乖乖的坐好，班上里很多小朋友在哭闹，令她看了好像有点不安，老师就给了一些《Lego》她们玩。

- 看她好多，我就告诉她“妈妈要去做工，你和哥哥还有大姨在这里玩”她没闹（好想陪着她，只是我真的不能再请假了）

- 我亲了她一下，挥挥手就溜去上班了。

- 大姐告诉我，她全程都没哭过.......

- 善宜还对我姐说：“大姨妹妹累累了，要睡觉” 之后她就开始开动去找朋友玩，还跟她隔壁的小女孩 say hello 和抱抱（原来她并不是累而是闷啦.....）

伟恒的状况：

第一天

- 早餐后，不肯乖乖的穿上校服闹了一下，要他妈哄他才肯换。

- 好不容易要出门了，他竟然不肯穿上鞋子，坚持要穿凉鞋～晕～算了由得他。

- 来到幼儿园门口，他竟然硬拉着他妈妈回头不肯进去，没办法下我只好致电给老公叫他来一趟（伟恒平常最听老公的话）。我安抚善宜告诉她，我去带哥哥进来，你自己坐坐先。

- 在我们哄哄骗骗下，他终于小手指着进口处（表示他要进去）我牵着他的小手走进教室，和善宜一起坐下来了。

- 大姐告诉我们，只要她一走开，伟恒就会闹，情绪不安。

这张是我溜时拍的～伟恒粘住我姐

左边的书包是伟恒，右边是我宝贝女的

（只是想留个纪念...第一个嘛）

这是我宝贝在幼儿园的第一作品，我和老公看了都很惊讶～那么漂亮

（听我姐说是老师握着她的手教她涂）

这是伟恒自己涂的，老师要动他一下都不行

这张是今早拍的

后记：今早和幼儿园的老师了解一下他们两个的状况，善宜很好几天以来都没有哭闹过，伟恒偶尔还会眼红红闹一下。老师教他们唱歌时，善宜特别开心还会做一些跳舞的动作....

原来我的女儿长大了，很独立.........妈咪真的好担心你....因为每次只要你哭闹就难以收拾.....

希望他们都可以快点进出现状......乖乖开开心心的学习........

干煎五花肉

2010-01-04T15:06:00.000-08:00

好久没上菜了..............

最近公司比较忙.......

干煎五花肉，是我第一次的新尝试......

结果....效果给我预想中的好，口感和味道都很棒

是一道简单极容易的料理，绝对适合我这种懒人........

我个人还蛮喜欢，只是觉得稍微有点咸.......

喜欢归喜欢啦....还是要控制一下....月+巴（我已经很胖了....呜呜呜）

家人都爱吃，尤其是我那嘴叼的老公...哈哈

怎样？？？卖相不错吧....（臭美。。瓦咔咔）

我用了一些（GarlicSteak）& 黑胡椒粉来腌制

食谱来自：Sinyi 妈妈乱乱煮

材料：五花肉一条（抱歉...我没秤，就是直接在Pasar 买一条）

腌料：Garlic Steak，黑胡椒粉，盐（各适量）

做法：

1）将五花肉清洗干净，沥干水分备用。

2）加入适量的腌料拌均匀，密封在冰箱里腌制两三个小时。

3）取出腌制好的五花肉，烧了平底锅（干锅不要加油）小火煎至两面金黄色，沥干油分即可。

小小心得：

1）五花肉本身有很多肥油，在煎的过程里，会溢出油脂，所以不必再加油，不然会很油腻。

2）在煎的过程里可以稍微加锅盖，小火慢煎至金黄色后再转中火，把猪油给逼出来。

3）Garlic steak 腌料在煎的过程里，比较容易焦，可以稍微把它给挂掉即可。

4）用一根筷子插入五花肉里，筷子可以插入肉里表示已经熟了。

5）稍微凉了，切薄片即可上桌了。

6）无论配搭面食或饭都很美味。。。

* Happy New Year *

2009-12-31T10:28:00.000-08:00

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Wish All Happy New Year 2010

回顾过去......展望将来

2009-12-30T10:09:00.000-08:00

2009 年已经来到了尾声，将要迎接2010的到来......

从1999年（SPM）毕业踏出家门，在K.L生活转眼将近十年了

在这些年里所发生过大大小小，酸甜苦辣的事情也不少

趁着还有点记忆，把那值得记录的往事一一记下（人老了记忆不好吗.....瓦咔咔）

1999 年12月份
1) 和几个同学一起到P.J new town （XX）珠宝店当学徒，要敬茶递水给顾客。我好难过，好想回家，回想过去我都没有给我自己的父母敬茶递水过, 竟然要为外人敬茶递水.

2) 24.12.1999 平安夜，和一大班来自不同地方的新学徒，一起在公司后面的空地上倒数，高喊Merry Christmas 迎接圣诞节的到来。然后一行人一起到麻麻档喝茶，圣诞节当天照常上班。

2000 年（千禧年）
1）31.12.1999 放工后一行人塔地铁到Sg.Wang 倒数看烟花，心情好兴奋（因为我没有看过真正的燃放烟花，只是在电视上看过而已）刚巧是迎接千禧年的到来，所以人潮非常非常拥挤。烟花燃放时，我们只看到一小部分的烟花，被高楼大厦挡住了。原因是我们走错路了，很遗憾我们没有到达目的地。

2）度过了一个没有生日蛋糕的生日，只有一份来自几位宿舍好友送的小小礼物（是一块白色精致的香皂），和收到一位男生（他是其中一位新学徒）的来电祝贺（他拿着吉在电话亭打给我，为我送上了一首他自唱自弹的《生日歌》和《喜欢你》）我真的有点感动...

3）14.02.2000 （情人节），是我人生中收的第一束花（12支粉红玫瑰）是他送的.......当时在公司里我觉得好尴尬.....没有半点开心.....事后又觉得好开心，竟然会有人送花给我这个丑小鸭.......但我还是拒绝了他的美意。

4）在同事介绍下认识了一班年纪比我们大的男生朋友（其中一位就是我现在的老公。瓦咔咔）只是当时很少联络.....

5）SPM 放榜- 分数29，校方说我欠了一些课外活动的证书不能直接就读中六，需要另外再申请。我尝试再申请，终于在8月份收到进学通知书，我的心情既开心但又很矛盾，因为当时我们的家济能力不好.....我朋友的一句“即使让你念完中六，以你的家经也没有钱让你上大学”我的心都沉了.......结果我放弃了..........

2001 年
1）我发现自己喜欢了一位和我一起工作的男生....我的师父仔.....不过却发现他喜欢另一位女同事.....

2）出现了另一位追随者......我拒绝了他....（我的心有我的师父仔）也许是他出现的时间不对吧....

2002 年
1）报名念美容课程，一心在想，一技在手将来也不怕没饭吃........结果被无良奸商骗了RM5xxx
课程没念完却欠了一身债.......悲哀......

2）动一个小小外伤手术，无良医生竟然搞到我整个月不能上班，在家休养，还要妈妈照顾我。

3) 不知不觉喜欢上了（我现在的老公）开始了甜蜜的拍拖生活......

2003 年
1）结束了以前的门市工作，转为一间装修公司的书记。一切从新开始学习

2）开始了和男友（现在的老公）同居生活，要互相适应吵架特别多

2004 年
1）和男友闹僵了........我提出要分手........他承诺不再犯....我们和好...

2）买新小房子

2005 年
1）9月份- 两人泰国及Pattaya 之旅（第一次做飞机出国哦）

2）9月份- 取新小房子钥匙，10月份- 装修房子....11月26号- 搬新房子...

2006 年
1）01.01.2006 - 姐姐结婚了

2）6月份 - 感恩- 姐姐母子平安，顺利的产下《伟恒》

3）31.08.2006 - 发现自己怀孕了.....医生证实我怀孕同时有一个水瘤...感恩...怀孕三个月水瘤自动没有了。

4）筹备婚事～26.11.2006 我们终于结婚成为了真正的合法夫妻

2007 年
1）老板结业.....我变了无业游民........在家待产......好可怜连那产假也没了

2）5月份 - 感恩- 母女平安，生了我们的小宝贝《善宜》

3）8月份 - Pulau Langkawi 之旅

2008 年
1）5月份 - Pulau Ledang 之旅

2）5月份 - 感恩，宝贝平安健康一岁了

3）9月份 - 泰国Phuket 之旅

4）12月份- 弟弟发生交通意外，进院～感恩～只是皮外伤和耳水不平均，休养后全康复没有大碍。

2009 年
1）云顶烟花之旅～第一次在不流汗的环境下观赏灿烂的烟花，好棒～好喜欢

2）4月份- 诞生了我人生的第一个部落

3）10月份- 老公盲肠炎进院动手术....

4）10月份- 宝贝敏感症....

5）11.11.2009 - 为《善宜》和《伟恒》报名上幼儿园了

- 感恩～在这一年里我们家里的每个人，总算过的平平安安健健康康。
- 感恩～老公在工作上总算有点成绩了。
- 感恩～老爸和老妈的病情没有恶化。
- 感恩～我们家的两宝《伟恒》和《善宜》平安健康，快高长大
- 感恩～在我难过的日子得到博友们的关怀与鼓励.......谢谢你们哦....

- 2009 往医院跑的日子特别多，希望在2010年里，不顺意的事情远离我们。
- 愿家里每个人都平安健康，有地方住，有饭吃，有水喝，有钱用...开开心心。
- 愿老公身体健康平安，事事工作顺意，小人远离他。

- 愿世界和平....天灾人祸不要来....人人有饭吃，有地方住....开开心心

- 愿我的朋友们，博友们和每一位到这里来的....《你》....幸福快乐....祝福大家...

圣诞节快乐

2009-12-23T20:41:00.000-08:00

MyNiceSpace.com

祝大家圣诞节快乐

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JJ

～冬至快乐～祝福大家

2009-12-21T13:18:00.000-08:00

明天就是大日子《冬至》咯。。。

由于最近比较忙没什么时间进厨房，加上我明天休假

所以提前送上一碗去年做的花生汤圆。。

（没发霉啦。。别嫌弃咯。。瓦咔咔）

在此祝福大家

冬至快乐，一家团圆

败....败....败....又败家了...

2009-12-04T18:33:00.000-08:00

败家@The Mines 书展

21.11.2008 （星期六）

这回我已经尽量控制自己......不给自己乱买

不过我还是败了百多个大洋～呜呜

来看看我的战利品.......

1. 墙壁贴纸 - RM10.00 （3 张）

2. 认物和数数口袋书 - RM 7.00（2 本）

3. 阿芳的3杯面粉72变 - RM 38.00 （内附DVD-240分钟）

阿芳的3杯面粉72变～是我买过价钱最贵的，原价 RM 54.00 - 30%

一直在犹豫到底要不要买，结果我还是败了

内容真的很不错，完全不需要秤，所有的食谱都是以量杯和量匙

4. 饮食宜忌全书 - RM 13.90

5. 磁性七巧拼板 - RM 9.90 - 20%

我买了2分不同形状的给我家2个小瓜

6. 立体动物饼干模型一套6个 - RM 8.00 （在Y3K食谱那买的）

败家@100 Yen Shop

之前在康乐花园买的，当时快要打烊了

只好快速的选了3样而已

水煮蛋模型 RM 4.90

刮刀和小铲子各RM 4.90

小小封口器 - RM 12.90

这个不是在100 yen shop 买的哦，是在直销公司买

我家善宜～近况（2）

2009-12-01T13:00:00.000-08:00

30.10.2009 （星期五）

早晨9点多，妈来电说善宜身上的斑点有好转一点

唯有她那红红的小耳朵，没有好转～～心都疼了

挂上电话后，马上打给老公，告诉他宝贝的情况

老公叫我请半天假，他安排好工作后就直接回娘家去接宝贝她们

然后直接就回K.L Ansunta 医院，看儿科

刚巧遇上吃饭时间，要等到下午2点医生才来

唯有带宝贝和伟恒，到医院室内小公园去玩

两个小瓜玩得不知多开心..........

大概2点多，医生替善宜检查后，确定是敏感

医生开了一些抗敏感药，药膏和伤风咳嗽药水

（伤风咳嗽药水是给我存放在家以防万一用的）

这次善宜见到医生时没有哭，还会跟医生say hai....

医生替她检查时，她也没哭.....乖乖的让医生检查..

取药后，已经是下午3点多了

老公先送我们回家，然后再去工地

晚餐直接在外解决，免得要妈煮（大家都累了）

晚餐后，我给善宜服药，她服药后咳了几声

（好像在告诉我，那药很难吃）

31.10.2009 （星期六）

早餐后，我给善宜服药

善宜她服药后，竟然吐了

宝贝她还闹着说：“臭臭的，不要药药”

善宜她从小生病服药都没有闹，都是乖乖坐着等我们喂她服药

偶尔还会提醒我们，她还没服药（妈咪妹妹吃药药）

可想那药是多么的难吃，但医生指示一天要给她服药3次

无可奈何，我没有听从医生的吩咐，一天只给她服药两次而已

只是定时为善宜搽上药膏.....

这天我们真的很惊讶.....

竟然听到伟恒他大声的在跟随（DVD）在唱儿歌（两只老虎）

不是一两个字，而是完整的唱完哦....

善宜（小叽喳婆）她会唱，我们倒不觉得惊讶

记得半年前，姐姐带伟恒去检查时，还担心他不会讲话

当时（3岁）伟恒的确很少出声，就连爸妈都不叫

医生建议姐姐半年后再看怎样....

我和老公听到后，开心得不得了

老公还叫我录在手机给我姐听（可是来不及）

伟恒在我们家话也特别多，也特别开心

仿佛觉得两个小瓜长大了.....瓦咔咔

快乐妈妈来领奖咯@ happy mama blogger award

2009-11-30T13:00:00.000-08:00

感谢Jasmine 和rachel

颁这个《快乐妈妈奖》给我

我时常都想～要当一个好老婆已经不容易了

但要当一个好老婆+好妈妈就更加不容易了

因为～妈妈们都是最伟大的～

伟大的妈妈们，让我们一起来当个快乐的妈咪吧........

～感恩～

祝福所有伟大的妈妈们幸福快乐

谢谢大家对善宜的关心

2009-11-20T13:00:00.000-08:00

谢谢大家的关心，其实善宜已经康复了

我只是想趁着自己还记得，有时间就把一切关于宝贝的事，一一给记录下来

因为我已经错过了很多........不能再回头了....

-- 她第一次学翻身

-- 她几时学会爬

-- 她第一次学站

-- 她学跑的第一步

-- 几时长出第一颗乳牙

好多关于宝贝的一切，都只能从我妈口中得知

加上之前没有写部落，都没有一一清清楚楚的把宝贝事情给记录下

在网路里常看到妈妈们，都为她们家宝贝的一切一一的记录下来

突然觉得自己........是个失败的妈妈.........

Appreciation Award

2009-11-20T12:05:00.000-08:00

首先要感谢星和 Michelle 颁发这个奖给我

再次谢谢你们，这是我的荣幸

我要感谢大家一路以来对我的支持与爱戴

只因有你们........Sinyi 妈妈的厨房.....才可以继续走下去

所以我要把这奖转颁给

无论是来这里潜水的.....时常或偶尔给我留言的你

还有佳礼《快乐厨房》，因为它我再次进入，被我遗忘许久的厨房

也让我认识了一些志同道合的姐妹们....

请你们来领奖，不要客气........因为你们都值得拥有这个奖

我家善宜～近况（1）

2009-11-17T20:23:00.000-08:00

25.10.2009 （星期日）善宜不停的去弄她那红红的小耳朵

老公就说要带她看医生..........（哈不是挖）一点红也要看医生吗？

是不是给蚊虫咬到啦......老妈赶紧说善宜有点伤风，已经好几天了....

没办法咯..........只好带她去看医生咯.....

医生检查后，说她的耳朵和身体也没什么大碍，开了一些药膏和止痒药而已

回家我替她洗澡时，发现她的身体有些好像克色的斑点～吓了我一跳

我知道不妙了～赶紧告诉老公（心疼死她爸）

只好又再带她去见医生（当时已经下午1点关门了～倒霉）

没办法之下，只好先给她服药，看看情况再算

临下坡时，千吩咐万吩咐老妈，如果没转好就要再看医生

26.10.09 （星期一）

接到老妈的来电，告知没有好转

善宜不停在吵～痒痒啊～痒痒啊

老妈再带她去见医生，原来是～敏感

我的天啊～我突然想起，前几天她伤风吃了（余X生）的（八宝X）

可是她一路以来都有服用（余X生的宝婴丹）都没事

加上在善宜吃之前，伟恒因伤风，也吃了两次伤风就好了

善宜之前也有过因吃了几天，某个医生开的伤风和咳嗽药水后，

而导致她的小眼皮肿了～医生已经提醒我们她对某些药物敏感

该死的我怎么没想到.....那么不小心

27.10.2009 （星期二）

老妈带善宜去看平常我们的家庭医生（那天没开门）

医生检查后也说是敏感，不过到底是药物敏感或食物敏感

就不敢确认，叫我们以后要多加留意她所吃的药物和食物.......

医生还吩咐，如果几天后没好转，就要去医院了

老妈为了哄她的宝贝孙，就带她到精品店买娃娃给她

老妈选了一个布娃娃给她，她确说怕怕...不要

结果她自己选了一个.......抱着草莓的小Pooh

有了小Pooh ，总算暂时把那痒痒给忘记一下

老公留院记（5）～盲肠炎（Appendicitis ）

2009-11-10T13:01:00.000-08:00

18.10.2009 （星期日）

老公出院回家日之老公的一些心情

刚到病房眼见护士正在为老公洗伤口........

老公开心告诉我他要回家了........

办好手续，拿了药

我们就去拿车.....老公自己开车回家

（一路上我都在担心他，是不是真的可以自己开车）

后记：要感谢我的好友（秋燕），忙碌的她特地为我跑了一趟菜市场，为我家冰箱进货...
十分感谢她的帮忙

～老公的一些心情～

看到他隔壁病床，那印度友族从他进院到动手术的每个夜晚，他年老的爸爸都一直在陪伴....

老公好羡慕他（父母都已经不在了），突然觉得自己好孤单.....还好我有个好老婆

原来我喜欢热闹...好怕孤单

我和老公说：父母都是最伟大，只要孩子有事，就算倾家荡产也可以

～这是老公告诉我，他的一些心情～

蒸香橙海绵蛋糕

2009-11-03T15:02:00.000-08:00

早前在报章上就很喜欢这食谱.....

特地买包海绵蛋糕粉，准备挑战它

不过前阵子，家里不如意的事特别多......

终于等到（17.10.2009 ）周末尝试了这道《蒸香橙海绵蛋糕》

忙忙.....

一直没时间把它亮相，趁着今天有点时间赶紧贴上

制作过程简单方便，蛋糕组织也很细，隔天后蛋糕口感依然一样松软

一般上不喜欢甜食的朋友，都大喜欢用它《海绵蛋糕粉-Sponge Mix》

原因是里面糖的分量特别多，而导致蛋糕比较甜

想要用它《海绵蛋糕粉》但又怕甜的朋友，不妨尝试以下的方法：-

1）先把它《海绵蛋糕粉》过節后再用

2）在过節当中，你会看到有许多糖的分量留在（節）上

3）将（2）的糖分给减少，或把你要的甜度（糖）再加入（1）即可

食谱来自：中国报（副刊品食) Wendy Kor 《蒸海绵蛋糕》

材料：海绵蛋糕粉 SpongeMix 150g，鸡蛋 3粒

做法：

1）将海绵蛋糕粉及鸡蛋一起在机器内打至面糊发至2倍大，呈乳白般浓稠，约15分钟。

2）如果想要蛋糕质感软一点，可以将预先溶化的30克奶油加入其中，稍微拌匀。

3）不想要吃原味的朋友，也可以按个人喜好加1大匙浓缩果汁，如橙汁或班兰汁等。（我用1大匙香橙香精）

4）将面糊倒入抹油的烤模的一半高都，用Aluminium Foil 纸盖住上面，以防水蒸气回流弄湿蛋糕，水滚后以中火蒸35-40分钟。（我在烤模里铺上油纸）

小贴士：用蒸的蛋糕切记要用Aluminium Foil 纸盖住上头，并在蒸煮的20分钟内尽量不要开盖。

我用7寸的烤盘，太大了，所以蛋糕扁扁不好看

老公留院记（4）～盲肠炎（Appendicitis ）

2009-10-27T20:08:00.000-07:00

17.10.2009 （星期六）

嘟嘟..........嘟嘟.........

是老公的来电.....

老公：老婆你还在家，没来吗？医生刚来过说我明天可以出院了.....

我：有，在等我姐他们一起出门（他们要去simpang bulai 喝喜酒）顺道先送我去医院

老公见到我的第一句话“老婆我以为你不要我了，那么迟都没来”......

今天他的精神很好，已经可以下床上洗手间.........

老公告诉我隔壁病床，凌晨3点多送来了一位怀疑是《盲肠炎》的印度友族

我：好可怜喔.....过年还要躺在病床上

陪伴老公至下午4点多，就独自一人到医院外等候计程车

冷清的街道加上乌云漫天，眼看就快要下大雨了.....

挥挥手....计程车停下，司机竟然开大价...要我补而外的钱～气死我

但我又能怎样呢？冷清街道上车子少的凄凉...我独自一人真的有点怕怕

（从医院回我家，平时收费大概Rm 25.00 左右...他竟然收Rm 33.00）

后记：好生气自己....不会驾车.....誓要学会驾车....不再靠他人

老公留院记（4）～盲肠炎（Appendicitis ）

2009-10-27T12:48:00.000-07:00

16.10.2009 （星期五）

大概10.30am 左右，姐姐陪我去医院

我们刚来到病房外，眼看医生刚从病房检查完毕出来

我迫不及待的跑前去向医生了解一下，老公的现况

原来老公昨晚有发高烧

回到病房....

看着躺在病床上，脸色苍白的老公

我：老公你昨晚有发烧吗？

老公：大概8.30pm 左右，有发烧他们（护士）替我放退烧药

我真的很后悔.....听老公的话先回家.......没有留在医院里

虽然医生说这是一般动手术后的现象....

老公今天精神都不错，只是体温还是比较热...

医生吩咐护士小姐们，给少量的水老公喝

对于好动的老公只能躺在病床上，不能走动真的是闷死他

还好有电视节目可以看，累了就睡了过去

下午大概5点多，我们就先回姐姐家去....

7.00pm 左右，我打了个电话给老公

老公告诉我，他的晚餐只有一杯milo 而已，好可怜..

后记：当天凌晨（屠妖节），满天空七彩缤纷灿烂的烟花，仿佛觉得不再灿烂....也许是因为站在我身边的人是我姐姐，而不是常陪我看灿烂烟花的..............老公

给姐姐的话：姐姐谢谢你在我身边陪我度过了这个孤单冷漠的日子

老公留院记（3）～盲肠炎（Appendicitis ）

2009-10-21T20:25:00.000-07:00

15.10.2009 （星期四）

大概1.30pm 左右，护士来说“现在我们就要送他到手术室”

我：什么那么早，医生不是说下午4点吗？

护士：我们也不大清楚，这是医生的指示....

眼睁睁的看着老公被推进手术室.....

在 O.T.Waiting Area 里，我遇见一位男胖子正在那上网

过了不久，手术室推了一个刚出生的小baby...

原来那位胖子就是的孩子的爸...

第一眼看到那小婴孩时，我感动的留下眼泪

原来刚出生的小婴孩....就是这样的

（生产我家小姐时，因紧急状况需要动手术，全麻醉，不能亲眼看着她出生）

此刻我深深体会到，当年我生产时，老公独自一人在等待和兴奋的那种滋味...

胖子跑了.....变的很静很冷....好可怕....我心跳加速难以定下

虽然医生再三强调是个很小的手术，过程只需要大概30分钟左右

医生终于从手术室出来了

医生：“手术已经做好了，盲肠在里面已经爆了，所以需要多点时间，现在要等他苏醒。”

等待原来是如此漫长.........下午4左右点，老公终于醒过来了

回到病房时........原来他的小弟已经在等我们了....

看着脸色苍白躺在病床的他，我心就好像被针刺一样的痛...

老公叫他小弟先送我回家，不要让我留在医院

（我知道他是不想我辛苦，所以只好乖乖的听话）

我不想一个人在家，姐姐来电说：“反正明天她休假，可以陪我到医院”

后记：原来老公早已成为了我身体重要的一部分，不能缺少.........

老公留院记（2）～盲肠炎（Appendicitis ）

2009-10-21T15:59:00.000-07:00

15.10.2009 （星期四）

大清早大概8点左右，老公说他觉得很冷，盖上大棉被

过了一阵子他起床后，眼看我正在准备换衣服

老公：老婆你要去上班吗？

我：上什么班.....我已经请假了.....要跟你去医院再看医生

老公：还看医生啊！....已经没昨晚那么痛了.....我要安排他们的工作

我：你到底还有痛吗？

老公：按下去....还有点痛咯...

（我摸一下他的额头，有点发烧）

我：你有发烧

老公：没有啦...只是有点热（真的气死我）

（我叫他小弟模，他都说有发烧）

我：你不要看医生，那你要吃药了，已经到医生吩咐的6个小时了

（我拿了昨晚医生开的药给他吃）

我：如果吃药一个小时后，你还有痛，就要去医院...难道你真的要等到旁晚6点，再去看（mangkali）医生啊？

终于到了10.00am ，把他所有的工作都安排好，他才答应去医院

他小弟要载他去，他坚持说自己能开车去医院（Assunta ）～晕

在路上老公一直问我要看什么医生，我说看专科或emergency 都可以

到了Assunta 医院，我马上到information counter 了解下，他们建议马上登记看外科医生

医生检查后～Appendicitis，叫护士马上替老公安排进院，今天一定要动手术

医生解释有两种方法：

第一种：用传统方法（用手开～伤口大），比较便宜，不过需要大概两三个星期才能康复活动。

第二种：用电脑式（我忘了叫什么～只开3个小洞），比较贵，康复时间只需要大概一星期，就可以康复活动。

医生建议用第二种，因考虑到老公的工作，加上老公有买保险

护士告诉我们4.00pm 动手术，我的心突然有点怕4.00点（死）

没有其他时间吗？一定要4吗？

在等待办手续的同时，老公被送到emergency ，验血验尿和吊水（fasting）。

同时老公的手机在我这里响个不停......什么老板.....看工....工人....一大推

我还要一一的向他们解释......好烦哦....我自己都乱的要死

取尿后，护士笑笑问：“什么你的尿那么黄？”

老公：发热气咯....没喝水（难得他还有心情开玩笑）

老公：老婆你问下护士（那护士是印度人）等下动手术，是半麻醉还是怎样的？

我都blur 的要死，都忘了麻醉叫什么....一直跟那护士 itu...itu

护士：u mahu tanya dia sedar kah？u tak sedar majam tidur.........u takut sakit ah

老公：mesti takut nanti itu mesin semua letak sini

手续办好后，护士就把老公送上4楼病房.....怎么又是（4）

还好是 room 10

这九年来，我从来没有见过那么悴懦和恐惧的他.......

老公留院记（1）～盲肠炎（Appendicitis）

2009-10-20T14:53:00.000-07:00

14.10.2009 （星期三）

我如常放工回家煮饭，煮了黑胡椒猪肉片和番茄炒蛋。

老公放工回来时，告诉我说他肚子痛，从下午3.00pm 就开始有点痛

他吃了一点饭菜，描述了一下他的痛，跟我平常胃痛很像

我猜想他应该也是胃痛，就给他吃了一些医生开给我的胃痛+去风药

过后他有吐，趟下就很痛，我只好教他半坐趟

因为上次我胃痛时医生教的（趟下后大肠会压住胃部，所以特别痛）

过了一阵子，我看没好转，叫他去看医生，他说开车都没有力气

（这时候，我真的很恨自己，觉得自己好没有用）

晚上10点多～眼看不对路，就自己偷偷在房间里，拨了一个电话给我叔仔（老公的小弟）

把老公的状况告诉了他，他叫我不要太担心，迟点他放工回家拿东西后，来我们家住一晚

刮上电话后，老公已经在沙发上睡着了，不知不觉我也睡着了

过了不久，老公把我给叫醒，叫我给他吃止痛药，

我：现在几点啦？

老公：3点多了...

我马上看下墙上的时钟......什么3点啦.....才12.45am

我不能再给你止痛药了，只给他一粒去风药

这时候，我听到有人开门...我知道是....我叔仔回来了

我告诉老公说“你弟弟回来了”（他很blur 一直说没有）

过后老公才好奇的问他小弟：“你怎么会回来呢？” 他小弟没回答

我们两人马上载老公去看医生，怎知道我家附近诊疗所都关门了

一直找到cheras 康乐（Pasar Malam）那

白天那是一间妇产科，晚上有个（Mangali）医生

医生在老公的右角下，按了一下，无论是按下去或放手后，老公都觉得很痛

医生：“是我们华人称的（哑哑肠），要替他打两支针”

我：为什么要打那么多呢？打一支不行吗？

医生：一支给（哑哑肠）令一支是给他止痛和止呕的，如果你们担心，那只打（哑哑肠）的就可以了。

我：那就打一支就好

医生还吩咐每6个小时吃一次药，不要给东西老公吃，不要去上班在家休息，到隔天同样时间再到回去看，什么吗？哪有医生叫病人三更半夜才去的啦。

那医生马上说隔天的6.00-10.00pm 再去给他看，如果还再痛就要动手术

我在取药时，老公又吐了，医生说如果不打止痛和止吐针他会很幸苦

我好blur 好乱，没办法之下，还是打了那支针

打完针后，老公真的好多了，付了钱（RM 160.00）拿了药，医生给了一张MC

我们就回家了，老公真的一觉睡到天亮了

我一整晚都没睡好，一直担心他

第一个威风蛋糕～杏仁威风

2009-10-14T16:30:00.000-07:00

常在部落或食谱里看到美美的威风蛋糕，心里都好羡慕

想要要学做，就必须要有一个空中模，但我没有

一直都找不到我想要的size，不是太大就是太小

就在这一天..................29.09.2009

晚餐后，老公吵着说很闷，说要去Giant Supermarket 买花生吃

我当然是求之不得啦，难得他说要去，反正又很靠近我们家～呵呵

每次去，我都不会抱着很大的希望，因为他们的货物简直就是有限公司

不过这一天例外哦，竟然给我找到，我要的20cm《空中模》RM 16.99

还是老公付钱的哦～瓦咔咔

买回家后，刚巧遇上（中秋节）做月饼时间的热潮，

结果学做威风蛋糕大计，就暂时被搁下

直到上个周末（10.10.2009）终于做了，我的第一个威风（杏仁威风）

威风蛋糕脱模后，我发现有点湿，好像烤的不是很够，蛋糕组织有点粗大

食谱：抱歉！忘了在哪里抄的

材料：蛋黄 3个，细糖 50g（有点甜可以再减少），葵花油 50ml，水 50ml，低筋面粉（節过） 60g，杏仁粉 50g，蛋白 4个，白醋几滴

做法：

1）蛋黄里加入1/3 的细糖，油，水用大蛋器，打至糖溶解。

2）低筋面粉和杏仁粉，一起倒入蛋黄液中，搅拌均与。

3）蛋白打成泡泡，加入几滴白醋，分次加入剩下的糖，打至干性发泡。

4）将1/3的蛋白加入蛋黄面糊，用橡胶刮刀从低部捞起拌匀。

5）然后再将全部倒入剩下的蛋白盘中搅拌均匀。

6）放入预先烤热的烤箱，以160度烤50分钟或至熟。

小小心得：

1）我用170度，烤了55分钟，蛋糕表面都还没有上色。

2）我懒惰再等，直接把温度调到180度让表面上色。

3）结果蛋糕地部，有点湿，还好蛋糕没有回缩。

4）也许是烤不够的关系，不耐放，蛋糕在第三天就臭了。

5）虽然是用了杏仁粉，但并没有很香。

6）有点像原味威风。

自家版的糖醋排骨

2009-10-13T13:15:00.000-07:00

某一天，老公告知他要开夜班......叫我自己先回家

回家的路途，一直在想一个人晚餐要怎样解决....

最后决定去买《Nasi Lemak》吃算了，简单方便又便宜....呵呵

结果老板娘没开档...没办法咯...呜呜

回到家后，突然想到外卖Pizza

哪知道电话接通后，接线员问我拿了地址后，尽然告诉我“No delivery area ” 什么啊？

真倒霉....算了啦...

打开冰箱找来了一些红萝卜.....不如来个DIY 红萝卜煎饼.....

当我正在处理红萝卜时，嘟.....嘟....嘟.....手提电话突然响起

原来是老公的来电....

我：喂，老公我已经回到家了

老公：老婆你有煮饭给我吃吗？

我：煮什么饭啦....你不是开夜班吗？

老公：没有取消了，现在正在回家的路途....

挂上电话后，已经是6.30pm 啦

马上从冰箱里取出排骨和一些材料...准备晚餐

想来个糖醋排骨，但正确调味料的分量，我又忘了

只好硬着头皮乱乱来......呵呵

味道还不错，不会很甜，只是觉得焖的不是很够....

食谱：Sinyi 妈妈乱乱煮

材料：排骨 300g，蒜米适量，姜片2-3片

调味酱：冰糖 1大匙，白醋 2大匙，番茄酱 1大匙，水大半碗（饭碗），蚝油和黑酱油各适量

做法：
1. 调味料搅拌均匀备用，排骨清洗干净，沥干水分。

2. 热油锅，将蒜片和姜片炒出香味后，加入排骨翻斗。

3. 倒入调味料，加盖慢火焖煮和翻斗至酱汁收干即可。

小小心得：
1. 煮的过程里，可以尝试一下味道，再加醋去调出自己喜欢的味道。

Astro AEC 《孩子》脸谱征求活动～我家宝贝也被刊登了

2009-10-03T16:17:00.000-07:00

在 Rachel 家看到这活动，就抱着尝试的心态把宝贝的照片给email 过去。

事后一直都忘了去看（我真是一个糟糕又没记性的妈咪）

突然想去马上就上去看.......原来......

我家宝贝的照片也在Astro AEC 《孩子》脸谱征求活动（第三辑）里被刊登了....呵呵

潮色月饼@2009

2009-10-03T13:00:00.000-07:00

圆满结束～2009 中秋节

首先我要在此大声的向，所有为sinyi 妈妈送上祝福语的博友们说声

谢谢你们....

今年我特地提早请假一天，在家做最后的冲刺...呵呵

做了这个我第一次学做的《潮色月饼》+《香橙迷你冰皮月饼》

和姐姐一起把它们带回乡陪家人过节......好几年，没在家乡过节了....

我娘家没有特别庆祝，我们只是和宝贝们提着灯笼，在村里饶了一圈

让我觉得有点失望，冷清清的街上竟然没见到有小朋友提灯笼，

只有我们几个人而已....还是回家算了

当我们正在点上纸灯笼和蜡烛时，突然刮起大风，绵绵细雨也来了

真是老天不造美........呜呜

记得我们小时候，几乎每家每户的小朋友都开开心心的提着灯笼

高高心心的在街上一起大声的喊....八月十五点灯笼....非常热闹...

食谱来自：26/09/2009 《中国报副刊品食》Wendy Kor 老师

材料（馅）：莲蓉 2kg ，瓜子 100g

注：我只用了500g 咸甜莲蓉，瓜子50g

馅料做法：

1）瓜子先用180度烤5分钟，待凉后，将它均匀地拌入莲蓉里，然后将它分切成35g（小月饼）或100g （大月饼）的馅，待用。

材料（油皮）：中筋面粉 180g，白油（shortening）50g，水 100g，幼糖 10g

油皮做法：

2）先将中筋面粉过節，筑一粉墙，中间空出一个洞，倒入糖，白油及水，然后用手大力搓揉粉团至光滑有弹性，期间也可以摔打粉团，全程费时15分钟。将面团切割成10份，每份约30g。

材料（油酥）：低筋面粉 180g，白油 90g

油酥做法：

3）低筋面粉过節，加入白油，搓揉至软，期间不可加水，因为白油会越搓越软。（若家里没有白油的人，可改用猪油或牛油；使用牛油时，面团会干一点，所以牛油量要多一点）面团可滴上适量香精或色素，并搓揉均匀。将面团切割成10份，每份约25g。

4）将油皮压扁，包入油酥，先是用擀面棍将它擀平，然后慢慢卷起，松弛15分钟，面团要用塑胶袋盖住，避免吹到风会结皮，易破。

5）取出已松弛的面团，再一次将它擀开，翻去背面，刷上一点点水，然后把它卷起，用双手将它压紧。

6）若要做大粒月饼，可将（5）的面团平均切半，而要做小粒的月饼，则可将面团切割成4份。

7）取一份已混合好的饼皮（6），把它轻轻擀成圆形面皮，并将它放在左手的“虎口”上，包入莲蓉馅，最后将它搓成小灯泡形状，用180度烤20分钟（小月饼）至25分钟（大月饼）。

小小心得：

1）我只做一半分量的皮料

2）做法（6）面团平均切半，但饼皮很小，不能把（100g馅料）包入。

3）只能包入大概50g 的馅料而已

4）在制作步骤（4&5）擀面团时，面团有点裂

5）一共做了10 粒小月饼

6）我只加了一滴香橙香精，所以颜色不明显

7）口感有点像（嫁女饼），配上咸甜莲蓉味道刚刚好，但还是炸的比较酥脆好吃。

8）不算很成功，因为不是全部有明显呈现出一层层的皮，有的完全没有呈现。

至于香橙迷你饼皮月饼....请待续

紫仁迷你月饼@2009

2009-10-01T13:36:00.000-07:00

在旧期《美味风采》食谱里，看到《猪猪番薯凤梨月饼》，觉得很有趣

不过家里又没有凤梨馅，又很想来个DIY 版的五仁月饼，

原因是我不会做传统月饼皮，想用这皮来尝试

260909 大清早去了Pasar 一趟，顺道去买点肉和菜

我：老板今天有番薯卖吗？

菜档老板：今天只有本地番薯，好吃的没有..........

（心里有点失望，没有番薯等于不用做咯。。呜呜）

我：紫心番薯也没有啊？

菜档老板：紫心番薯啊.......有几个，刚刚有个安迪选了又没买....

马上问老板什么价钱......老板秤了一下....RM 6.00 /6个（有点贵）

老板写包单一定好吃.....哈哈

紫仁迷你月饼，刚刚出炉不久时我品尝一个，感觉有酥脆的皮+QQ馅料

不过我个人不是很喜欢那味道咯..

带回家给老妈品尝，老妈和她的邻居且很喜欢

老妈的评语是不会很甜，香香的果仁+QQ

她还投诉我，上次我买的五仁和金腿月饼，甜到要死～晕

有点可惜的是老爸因肠胃不舒服，所以没品尝

五仁和金腿月饼是老爸的最爱，不然我相信老爸一定会给我一些更好的意见咯....

皮食谱来自《美味风采》

材料：皮

奶油（Butter）50g，糖粉 30g，番薯泥 50g（紫色或橙色都可），香精 1/2茶匙，中筋面粉 125g

做法：

1. 奶油和糖粉打软，加入番薯泥及香精，打2-3分钟，加入面粉拌匀成面团。

馅料食谱来自《Sinyi 妈妈乱乱DIY》

材料：馅

材料A：核桃 25g，花生 25g，南瓜子 25g，杏仁片 25g

材料B：葵花油 60g，水 125ml，糕粉 100g，糖粉 40g

做法：

1. 把材料A烤香，稍微弄碎倒入料理盘搅拌均匀，备用。

2. 糖粉加入（1）搅拌均匀（图2），再加入糕粉（图2）慢慢加入葵花油和水搓成团（图3）

紫仁迷你月饼的做法：

1. 将面团以 1 : 2（皮10g）包入（馅20g)，压入心模型。

2. 以180都烤15-20分钟至熟即可。

小小心得：

1. 皮料

- 番薯预先蒸熟压碎待凉，备用。

2. 馅料

- 油的分量可以再减少一点。

- 不要一次过加完全部油和水，要慢慢加，成团即可。

- 可以加入自己喜欢的果仁，例如：黑芝麻，白芝麻，葵花子等等

- 也可以用杏仁粒来代替杏仁片（我家没有杏仁粒，只有杏仁片而已）

190909 豆沙上海月饼

2009-09-30T11:11:00.000-07:00

香香酥酥的上海月饼出炉咯....................呵呵

我比较喜欢吃皮的部分，所以特地把它弄厚一点

刚出炉当天品尝真的很棒，很香很酥

不过隔天后的口感就有点差（建议用微波炉稍微加热会比较好吃）

原食谱来自：中国报（Wendy 老师～上海月饼）

材料：

皮：奶油（Butter）250g，糖粉（Icing Sugar）150g（我用130g），蛋（Egg）1粒，香精（Vanila）1茶匙（我用1/4茶匙），中筋面粉（Plain Flour ）380g，蛋黄粉（Custard Powder）60g

馅：莲蓉馅（Lotus Pastel）600g，榄仁（Olive Seed）100g，咸蛋黄（Saltted Egg Yolk）16粒

做法：

1）奶油，糖粉打软约5分钟，加入鸡蛋及香精，再打两三分钟。

2）加入面粉及蛋黄粉拌匀，待用。

3）将拌的面团分为16粒，将皮（每粒50g）包入馅（100g），分量比例以2 ：1为准。

4）沾一些面粉于手上，将包好的面团塑形，轻轻捏出圆头蘑菇状待烤。

5）刷蛋上放上几片瓜子仁，以180度烤25分钟至金黄色。

制作上海月饼小细节：

1. 想要月饼皮酥脆，搅拌面粉时要特别注意，不宜搅拌太久，否则月饼容易变硬。

2. 塑形是动作宜快，否则手温会让月饼皮出油，但又不宜加太多粉，因为这样也会使烤出来的饼会硬。

小小心得：

1. 我用了1kg 的玫瑰红豆沙，代替原食谱的莲蓉咸蛋黄馅料。

2. 我以～皮（60g）包入馅（90g）

3. 一共做了10个大和1个小的上海月饼

4. 我家老爷烤炉没那么热情，所以我用了190度烤了大概35分钟。

070909 酸甜虾

2009-09-28T13:38:00.000-07:00

在Pasar 看到虾便宜，就买了350g - RM 6.00 （RM 18.00 /Kg）

尝试做了这酸甜虾.....

老公很喜欢这个味道，我个人且认为有点小辣

食谱来自：Sinyi 妈妈乱乱煮

材料：虾 350g ，洋葱 1个（切丁），蒜米片适量

调味料：水 5汤匙，蒜米辣椒酱 2汤匙，番茄酱 1汤匙，白醋 1/2 汤匙，糖 5g （搅拌均匀）

腌制：盐适量，黑胡椒粉适量

做法：
1. 把虾清洗干净出肠，沥干水分，加入盐和黑胡椒粉腌制10-15分钟。

2. 烧开炒菜锅，加入适量的油，加入蒜米和洋葱炒香。

3. 加入虾，半炒拌煎至虾肉变色，将调味料加入，大火煮至滚即可。

小小心得：
1. 不喜欢辣的，可以把辣椒酱减少
2. 酱汁比较浓
3. 可以先把虾煎好后，另外再煮酱汁。

牛头牌锅子

2009-09-24T00:13:00.000-07:00

12.09.2009 （星期六），随朋友一起去逛《牛头牌》厂促销会

原本打算要买一套蒸炉，不过价钱（RM 350.00）太贵了，我放弃了

选了一个20cm （RM110.00）的白钢汤锅送给妈妈，让她煲粥或煲汤时用

下单后，就到counter 排队付钱和取货。。。

朋友提醒我要检查一下锅子，打开一看。。。哎！有点不同

是个22cm （RM 120.00）的锅，回去问那sale man ，他坚持说没拿错

那我不是赚到咯。。付 RM 110.00 ，且拿了RM 120.00 的。。哈哈

还败了一个锅铲（RM 20.00）和两个过滤器（節）（RM 10.00 /个）

这样就花了RM 150.00 了。。。

材料价格记录

2009-09-23T05:16:00.000-07:00

06.09.2009 去了一趟材料行，败了一些材料

纯属是想要把它们的价钱给记录下来

也可以让大家做个比较。。。。比三家。。。呵呵

1. 海绵蛋糕粉 1kg - RM 5.50

2. 低筋面粉 1kg - RM 3.10 （起价了RM 0.10）

3. 糕粉 500g - RM 4.50

4. Crisco 白油 453g - RM 12.50

5. Orange Essence 1小瓶 - RM 2.20

6. 小压模 1个 - RM 4.80

7. 塔模 10个 - RM 11.50

8. 玫瑰豆沙 1kg - RM 9.50

9. 咸甜味莲蓉 1kg - RM19.50

10. Box / Container 1个 - RM 0.50

这样就花了共 RM 73.60

050909 我家环保酵素～1

2009-09-16T16:17:00.000-07:00

之前常在网路和论坛里，看到人家自制环保酵素

自己也好想尝试...........（至少自己也可以对我们的地球贡献一点～呵呵）

我一直以为一定要用黑糖才可以....（我买不到黑糖）所以没动手

无意间在报章发现了这篇好东西.......和大家分享下

2009年7月25日（星期六）中国报副刊（十分专题～迈向零厨余）

用厨余制外用酵素

厨余回收，首先应该从减少厨余开始，吃多少煮多少，能煮的果皮、菜梗、菜芯、种子等，就用来煮不要浪费。

不能煮的部分，可以收集起来，用来制造堆肥和外用酵素，真的无法利用的才打包送进垃圾堆里。

外用酵素，又称环保酵素，制作步骤非常简单，只需准备一个塑胶容器，一般装饼干塑胶罐子，或1公升、5公升矿泉水瓶都可以。

根据绿禾养生坊厨房经理曾美玲的经验，瓶口小的矿泉水瓶比较理想，瓶口大的罐子，开关的时候，会渗入大量空气，可能使酵素变质。

材料方面，曾美玲说不管选用的容器有多大，只要记得糖1份+厨余3份+10份的比例就可以了。

制作简单

因为只是外用的酵素，所以糖的方面没有这么讲究，可以随意用任何糖。

但要注意所有材料放进去后，必须留一点空间让它发酵，否则会溢出来。

她现场为我们示范制作方式，只见她装入水加了糖，摇晃几下让糖和水搅匀，然后把厨余撕成小片加入，关紧瓶子就大功告成了。

“放到阴暗的地方，开始几个星期，偶尔要拿出来松一松瓶盖，让它透透气，接著就可以放回去。”从制作的那天算起，置放3个月就行了。

一些小家庭每天的厨余可能不多，没办法一天就收集到足够的厨余，美玲建议可以用小的瓶子做小瓶装的。

如果要做大瓶装的，先把10份水和1份糖搅匀，放入现有的厨余，把瓶盖关紧，放到阴暗处。

成功率高

到了第二天，有了新的厨余，再打开瓶盖放入这些厨余，“不过最好是在几天里就放进足够厨余，不要拖太多天，然后从放满厨余的那天算起，置放3个月就可以倒出来了。”

美玲说“制作外用酵素的成功率很高，甚少人会失败，置放3个月后，酵素看来应该呈棕黄色，有柚子般的刺激气味。

如果是用蜜糖制作，酵素的颜色可能会偏黑，但如果不是用蜜糖制作，做出来的颜色是黑色，而且非常臭，那就代表失败了。

外用酵素主要用途和用法：

1）在1份洗发液，洗碗剂、沐浴露和清洁剂等加入1份酵素和10份水，能够综合与减低里头的化学物品所带来的副作用。

2）1毫升酵素加入1公升水稀释，可以用来当杀虫剂。

3）一汤匙酵水加1公升水稀释，用来浸泡蔬果可以分解农药和其它化学污染。泡过后的水可以导入马桶或浇花。

注：

1）酵素对皮肤有美白和杀菌功能，对秃头也有帮助。

2）加水稀释效果会更好。

酵素残渣，物尽其用

每次做外用酵素或食用的酵素，过滤出酵素后，会剩下一堆残渣，曾美玲教授我们一些小秘诀，如何把它们物尽其用，完全不留下任何垃圾。

“外用酵素的残渣，可以直接拿来堆肥，或用搅拌机搅碎冲马桶，但是切记要搅得比较碎，否则反而会造成阻塞。”

食用的酵素是用鲜果和新鲜食材制成，所以残渣可以食用，“但是直接食用酸性太高，会腐蚀牙齿，所以不妨制成蜜饯，一种大人小孩皆宜的零嘴。”

制作蜜饯的方法很简单，从酵素捞上来残渣，还带有水分，只要加入蜜糖或庶糖炒至全干即可，不需要加水或任何调味料。

外用酵素制作和材料：

（任何糖如沙糖、庶糖、黑糖等）

糖：1 厨余：3 水：10

适用厨余：果皮、发黄的菜叶、菜梗、菜根、蔬菜的皮等。

注意：不要混合如竹签、牙签、塑胶等无法腐化的杂物。

制作方法：
1）在塑胶容器加入1 份糖和10 份水，摇晃容器让糖融入水。

2）把厨余撕成小块状放入放入所有材料后，需留下一点空间。

3）置放在阴暗的地方3个月发酵后，就可以把残渣滤掉，拿来使用。开始的几个星期，可以偶尔松一松瓶盖。

注：如果瓶罐的开口太多，或过程中松开太多次，导致太多空气渗入，酵素的上端可能会浮著一层白色的菌母。不用担心，这并不是因为失败了，这些菌母的形成其实是为了保护底下的酵素，只要把它过滤出来就可。

小小心得：
1）我做了两份半的分量～黄糖（Brown Sugar）250g，厨余 750g，水 2.5kg
2）个人建议还是用黄糖或黑糖比较好。
3）可以在向卖水果的小贩，收集果皮

欢迎所有自己制作或有用环保酵素的朋友们，给予我一些你们家酵素的用途和用法，有供大家参考.....谢谢

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