般若波罗蜜多心经

Friday, January 8, 2010

又老了一岁....

快手快脚拍了这张照片,两个小瓜已经不耐烦吵着要吃蛋糕
~ 生日快乐~

这个生日对我而言是特别有意义

因为多了我的宝贝女儿和哎呀儿子,为我送上幸福的一吻

还有那好听及可爱的~生日歌

其实老公早前就一直在教两个小瓜学唱生日歌,

还特地跑去JJ 买了这巧克力蛋糕给我

虽然不是什么贵重的礼物,但我已经很满足了

~老公你的心意,我收到了,很甜+幸福...谢谢你~

为什么我的生日蛋糕只插上一支蜡烛而已?

我也很好奇,难道我有那么年轻吗?还是老公你忘了呢?

事后我问老公

我:老公你老婆我今年几岁啦?

老公:笑着说“我当然记得,不过我老婆在我心目中永远都那么年轻,所以点一支就好”

(瓦咔咔.....他也只是想哄我开心而已)

Wednesday, January 6, 2010

04.01.2010 上幼儿园去了.......开学状况

从报名开始,我的心情真的有点紧张及担心.....

好啦....终于开学了...我家两宝上幼儿园去了......

两个小瓜现在成为了小同学咯.....呵呵

全班一共有十位小朋友,3大民族都有.....善宜是全班最小年纪的一个

七早八早为他们准备第一道早餐.......西多士....(没时间拍照)

还要哄他们刷牙洗脸,吃早餐.....还好我姐有在

出门前摆个 pose 拍张照片....哈哈

哥哥闹情绪不肯拍哦....

善宜的状况:

04.01.2010 (星期一)第一天

- 早餐后,顺顺利利的为她换上校服背上书包出门去了。

- 到了幼儿园我带她到教室里,她自己乖乖的坐好,班上里很多小朋友在哭闹,令她看了好像有点不安,老师就给了一些《Lego》她们玩。

- 看她好多,我就告诉她“妈妈要去做工,你和哥哥还有大姨在这里玩”她没闹(好想陪着她,只是我真的不能再请假了)

- 我亲了她一下,挥挥手就溜去上班了。

- 大姐告诉我,她全程都没哭过.......

- 善宜还对我姐说:“大姨妹妹累累了,要睡觉” 之后她就开始开动去找朋友玩,还跟她隔壁的小女孩 say hello 和抱抱 (原来她并不是累而是闷啦.....)

伟恒的状况:

第一天

- 早餐后,不肯乖乖的穿上校服闹了一下,要他妈哄他才肯换。

- 好不容易要出门了,他竟然不肯穿上鞋子,坚持要穿凉鞋~晕~算了由得他。

- 来到幼儿园门口,他竟然硬拉着他妈妈回头不肯进去,没办法下我只好致电给老公叫他来一趟(伟恒平常最听老公的话)。我安抚善宜告诉她,我去带哥哥进来,你自己坐坐先。

- 在我们哄哄骗骗下,他终于小手指着进口处(表示他要进去)我牵着他的小手走进教室,和善宜一起坐下来了。

- 大姐告诉我们,只要她一走开,伟恒就会闹,情绪不安。

这张是我溜时拍的~伟恒粘住我姐

左边的书包是伟恒,右边是我宝贝女的

(只是想留个纪念...第一个嘛)

这是我宝贝在幼儿园的第一作品,我和老公看了都很惊讶~那么漂亮

(听我姐说是老师握着她的手教她涂)

这是伟恒自己涂的,老师要动他一下都不行


这张是今早拍的

后记:今早和幼儿园的老师了解一下他们两个的状况,善宜很好几天以来都没有哭闹过,伟恒偶尔还会眼红红闹一下。老师教他们唱歌时,善宜特别开心还会做一些跳舞的动作....

原来我的女儿长大了,很独立.........妈咪真的好担心你....因为每次只要你哭闹就难以收拾.....

希望他们都可以快点进出现状......乖乖开开心心的学习........

Monday, January 4, 2010

干煎五花肉

好久没上菜了..............

最近公司比较忙.......

干煎五花肉,是我第一次的新尝试......

结果....效果给我预想中的好,口感和味道都很棒

是一道简单极容易的料理,绝对适合我这种懒人........

我个人还蛮喜欢,只是觉得稍微有点咸.......

喜欢归喜欢啦....还是要控制一下....月+巴 (我已经很胖了....呜呜呜)

家人都爱吃,尤其是我那嘴叼的老公...哈哈

怎样??? 卖相不错吧....(臭美。。瓦咔咔)

我用了一些(GarlicSteak)& 黑胡椒粉来腌制

食谱来自:Sinyi 妈妈乱乱煮

材料:五花肉一条(抱歉...我没秤,就是直接在Pasar 买一条)

腌料:Garlic Steak,黑胡椒粉,盐(各适量)

做法:

1)将五花肉清洗干净,沥干水分备用。

2)加入适量的腌料拌均匀,密封在冰箱里腌制两三个小时。

3)取出腌制好的五花肉,烧了平底锅(干锅不要加油)小火煎至两面金黄色,沥干油分即可。

小小心得:

1)五花肉本身有很多肥油,在煎的过程里,会溢出油脂,所以不必再加油,不然会很油腻。

2)在煎的过程里可以稍微加锅盖,小火慢煎至金黄色后再转中火,把猪油给逼出来。

3)Garlic steak 腌料在煎的过程里,比较容易焦,可以稍微把它给挂掉即可。

4)用一根筷子插入五花肉里,筷子可以插入肉里表示已经熟了。

5)稍微凉了,切薄片即可上桌了。

6)无论配搭面食或饭都很美味。。。