般若波罗蜜多心经

Monday, May 31, 2010

要怎样才可以知道?

最近我姐的同事介绍她服用(优莎纳)【USANA HEALTH SCIENCES】ESSENTIALS 系列的营养食品

请问我要怎样才可以确认它们的产品是否安全服用呢?

可以打电话咨询卫生部吗?该打什么号码?什么部门呢?

请问你们家有服用过这家公司的营养系列吗?

效果如何呢?

加上市面上的营养产品系列很多,我们都不知道该如何选择

它们有- 儿童营养素 Usanimals (我们想要给孩子服用,但有点担心)

我姐她想服用它们的-活力钙镁片 Active Calcium

由于我姐姐工作长时间的站着,所以她的脚常都比较酸痛

请大家(知道的朋友)帮帮忙好吗?

先在此,谢谢大家!!

Thursday, May 27, 2010

N1H1 流感检验 @ 姜丝生抽焖鸡翼

我家小姐服食诊所医生开的药后

高烧退了数小时后,依然维持在38度(高烧)以上

最低也只是37.7度而已

越想越担心

决定再带她到医院看儿科

经医生检验后,宝贝她喉咙并没有发炎,肚子也没有事

并不是诊所医生所说的那样

伤风咳嗽 + 发高烧

要做 N1H1 检验

我真的傻了一眼

带着宝贝去做 N1H1 检验

我的心就好象,千斤石头压在心上那样

我家小姐乖乖坐在椅子上

护士小姐取了一根长长(大概15cm)类似棉花棒的东西

不过它比棉花棒来的细

原来是要直接把它,给放入鼻孔里

护士小姐担心,我家小姐会闹

请我帮忙握着她的手,也请另一位护士握她头

护士小姐快速的把那根类似棉花棒的东西,给放了进去再取出

她尽然没闹,一滴眼泪也没有

只是身体动了一下,眼睛眨了一下

就连护士小姐也觉得她好乖,好勇敢

我可以想象得到,那种痛

宝贝啊...宝贝...妈妈觉得你好勇敢,比妈妈还要勇敢

大概要一个小时,报告才出炉

好漫长的一个小时

那种等待的滋味就好象,

之前在手术室外等待老公盲肠炎动手术一样的心情

滴答...滴答.....我的脑海里很乱,好担心

如果真的是N1H1,我们该如何是好

报告终于出炉了

不是 N1H1

终于可以安心一点了

取药回家,我家小姐服药后

高烧完全退了下来

直到今早她都没再发烧了

不过伤风咳嗽仍然有

~感恩我家小姐没患上N1H1 流感

我想借此事,劝告所有父母们要多加留意你家的孩子

不要以为看了一次医生就可以了

医生也会有犯错的时候

*******************************************

贴上之前做的一道料理~姜丝生抽焖鸡翼~


Wednesday, May 26, 2010

孩子们都是这样的吗?~ 烤鸡腿

请问你家孩子也是这样的吗?

我家小姐又伤风咳嗽,发烧了!!!~晕

每次生病伤风咳嗽发烧...什么的

我家伟恒为前者(上周末刚康复)

然后我家小姐为后者

记得上个月26日,也是因为伤风咳嗽,

才带他们两个一起到医院看医生

时隔一个月,它们又找上门来了

昨晚放工前,老妈通知我.....

我家小姐很烧,还吐了

38.4度~伤风咳嗽吐

心想~糟啦不会是N1H1呢?

记得上次医生有告诉我,N1H1-会维持发高烧

她那副痛楚可怜躺在床上样子

可真的心疼死我了

好无奈,宁可自己可以代替她

我和老公回家后,连饭也没吃,就赶紧带她去看医生

经医生检查,原来我家小姐是有喉咙发炎+ 肠胃发炎(有风-吐)

(医生说也许是吃了一些不干净的东西)

两者一起来,所以才会发高烧

吃药后,高烧退下来

维持在37.5度 /37.4度左右~

刚给老妈打了电话~烧已经退了

~谢天谢地~

是我家小孩的体质差,还是小孩子本来就是这样的呢?

好了.........牢骚发完了......贴上我家烤的鸡腿

我实在糊涂了,忘了注明这烤鸡腿是几周前的料理

如有令大家误会的话,请见谅 ~抱歉~

我只是用以下的香料来腌制的

Thursday, May 20, 2010

女儿生日@ 巧克力Moist Cupcake

我家小姐最爱唱生日歌~还要拍拍手一起唱

5月8日2010年~转眼间,我家小姐已经三岁了

虽然孩子的生日,也就是母亲的受难日

但身为父母的都希望孩子健健康康,开开心心

早在4月尾就已经决定,要在幼儿园里庆祝宝贝的生日

刚巧5月8日是周末,所以就提早一天庆祝咯

不过老天不成美,在前宝贝患上手足口症,

我请了好几天假,老板已经开始碎碎念唠叨我了,

所以这一天,我没在现场,没亲眼目睹~有点失落

只是把准备好蛋糕和照相机交给老师

拍几张照片留念而已

给我家小姐的话:妈咪没想过将来你要创什么大业,做什么女强人的,只祈求你健康平安快乐,将来你能够活的幸福美满快乐....当然也希望你可以多读点书,知识好让你的生活有点保障。



巧克力Moist Cupcake

由于考虑到我不能请假,也不想给老师们太多麻烦
决定用小蛋糕代替奶油蛋糕,犹豫了很久都不知道要做哪一款
一来我已经通知校方也告诉了宝贝,我必须选一种成功率高的来做
总不能让宝贝失望,隔天说没蛋糕
经材料行老板娘极力推荐,这巧克力Moist预拌粉蛋糕,就决定用它
还好它真的没让我失望,口感好Moist ~好棒
只是在小蛋糕的表面,撒上一些巧克力豆和杏仁粒
一共做15粒,我担心所以自己先尝试一口,再叫老公他尝试
刚开始老公不肯试,我勉强他试,结果他吃了一口后
老婆好好吃哦....100分...整个他啃完
蛋糕装饰好,我家小姐看了开心的不得了
妈咪蛋糕美美哦....美美哦
看了又看,才舍得回房间睡觉
想到宝贝的那副开心及抱住那盒小蛋糕的样子,实在幸福满满,好开心

Wednesday, May 19, 2010

有待改进的~脆口沙嘴

某个周末在家翻食谱时,无意间在【新新十周年最爱食谱】里发现了
这一道【脆口沙嘴】刚巧冰箱有材料
二话不说就去做了........
结果~失败了(不是很脆)
剩下的面糊,我把它直接倒进油锅里炸
面糊成了酥酥脆脆,好像虾饼那样~好吃
我想自己之所以失败,也许是我没有把沙咀鱼身上的水分给吸干
而导致面糊滑落,不能囊上面糊
下回可要记住,别偷懒一定要把水分给吸的干干的咯...

清理好的鱼

老实说不也不太确定,食谱里所指的沙咀鱼(Ikan Pasir)是不是这一种啦,只是觉得跟食谱里的好像而已 (如有谁知道请转告咯..)

食谱:

材料:10 条沙咀鱼(Ikan Pasir)

腌料:

- 1/2 粒蛋白

- 1/2 小匙盐

- 少许胡椒粉和麻油

炸面糊:

- 1 粒蛋,1 小匙发粉

- 2 大匙油,1 小匙粟粉

- 4 大匙面粉,3 大匙水

- 1/2 小匙盐

做法:

1. 将沙咀鱼中间骨去掉,加入腌料拌匀,腌30分钟。

2. 沙咀与囊上面糊,放进热油中炸至金黄色,捞起沥干油分。

3. 享用时,配上辣椒酱或美奶滋便可。

Friday, May 14, 2010

南瓜粥 + 生抽焖马来鸡

一大推借口.....一句到尾.....不就是自己懒惰....瓦咔咔

粥~是我们家的常客

它几乎每周都会出现在我们家餐桌上一到两次

1. 可以清理掉那些隔夜省饭

2. 容易煮.....电饭锅搞定......呵呵......老妈最喜欢(其实我也喜欢啦)

3. 就像老妈所言,老人小孩吃粥消化好,上大号也容易~瓦咔咔

4. 我家小姐也喜欢吃粥,有时还会吵着要吃粥粥

家里有南瓜,直接煮小瓜们都不赏脸,哄的骗的,就是不开口

就来碗简单容易的《南瓜粥》,配《生抽焖马来鸡》和那汁,一级棒

美味滋味原来也可以很简单.....

Tuesday, May 4, 2010

Sinyi 妈妈的厨房一周年纪念日 @ 蒸鸡蛋糕仔

25.04.2010 ~ Sinyi 妈妈的厨房一周年纪念日

记忆里在去年的今日(25.04.2009)看到一个两个论坛里的厨友都弄了个部落

有样学样 ,胆粗粗,就这样~Sinyi 妈妈的厨房~诞生了......呵呵

时间一年过去了,博文也没贴上多少张,就只有那么的一丁点

游览人数也只有那么一丁点,真的好惭愧......

虽然如此我依然借此:感激及多谢

~ 给我关心关怀的你 ~

~ 给我鼓励加油打气的你 ~

~ 给我无私分享与教导的你 ~

~ 给我留言和潜水的你们 ~

~ 连接我家的你们 ~

只因有你们~Sinyi 妈妈的厨房~才有力量继续传下去

让我大声的向你们说声“....谢谢....”

最后送上我亲手做的蒸鸡蛋糕仔....希望你们会喜欢